Após envolver a melancia em um plástico, guarde-a na geladeira Termine de cortá-la e comê-la ou congelá-la dentro de quatro dias.
A fruta madura e fechada conserva-se por cerca de 1 semana.
Melão e Melancia Tá certo que ninguém guarda dentro da geladeira, por ocupar muito espaço. Mas foi comprovado, frutas como o melão e a melancia, ficarão melhor armazenados fora da geladeira, para manter os níveis de antioxidantes (licopeno e beta-caroteno) intactos.
Em outros casos, a melancia pode se tornar viscosa e mole. Cheire a melancia antes de cortá-la. Uma melancia saudável e comestível deve ter um cheiro doce e fresco. Se tiver um cheiro azedo ou ácido, está estragada e você deve jogá-la fora.
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