Des- mamar os leitões com 45 a 60 dias de idade.
- A produção de leite alcança o seu máximo aos 21 dias e mantém-se elevada até quase às 5 semanas de lactação. O desmame aos 25 – 30 dias não se produz quando a porca já produz menos leite, os leitões estão a ser amamentados e a produção continua muito elevada (8 – 10 kg por dia).
2.8 Criação ou aleitamento artificial de leitões
O leitão mama a cada 60 minutos, cada mamada dura 25 segundos, onde o leitão ingere 20 a 60 g de leite, dessa maneira deve alimentar o leitão cerca de 22 vezes por dia.
A partir do sétimo dia de vida, recomenda-se oferecer ao leitão, uma ração especial (pré-inicial), de preferência granulada.
Ração inicial: A ração inicial pode ser fornecida a partir dos 49 dias de idade para leitões desmamados com 21 dias, ou 15 dias após o desmame para leitões desmamados com 28 dias ou mais.
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Deve-se proceder à castração dos leitões machos com 15 dias de idade, observando o máximo de higiene. Des- mamar os leitões com 45 a 60 dias de idade.
Se o desmame ocorrer quando o leitão tiver três semanas de idade, providencie temperatura ambiente entre 27°C e 30°C, evitando as mudanças bruscas de temperatura e as correntes de ar”.
"Está pronto para o abate em oito a nove meses, com 100kg de peso. Tem no máximo cinco quilos de gordura", explica o produtor. O suíno de granja chega ao abate com metade desse tempo, em 130 dias, mas custa, ao atingir os 100 kg, cerca de R$ 170,00, enquanto o porco verde alcança o custo máximo de R$ 50,00.
Um animal adulto consome 2,4 kg por dia. Os machos, que chegam a pesar até 300 kg, são os responsáveis por transmitir as características das raças brasileiras Piau e Sorocaba. No total, são 48 matrizes que geram 450 leitões por ano em média.
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