Bebidas diferentes contêm diferentes porcentagens de álcool, logo o tipo de bebida tem influencia na rapidez em que você fica bêbado. Assim, 20 ml de álcool é equivalente a uma garrafa de 350 ml de cerveja, uma taça de vinho (cerca de 150 ml) ou uma dose de uma bebida forte (cerca de 40 ml).
Vale lembrar ainda que, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), os homens podem beber até quatro doses padrão por ocasião e as mulheres até três doses. O ideal é não precisar chegar nesses limites , uma ou duas doses em cada episódio já é o suficiente, assim ninguém se arrisca ou exagera.
"Isso equivale a algo entre uma e duas latinhas de cerveja, uma ou duas taças de vinho", observa Sakano. Ou seja, se você passar o dia bebendo devagar, as chances de ficar bêbado são menores.
Alimentos mais gordurosos costumam retardar os efeitos do álcool. ... "Uma latinha de cerveja tem cerca de 4% de álcool; uma dose de uísque, 40%. É óbvio que se você beber dez latinhas e depois uma dose de uísque, a quantidade de álcool vai ser como se tivesse bebido mais ou menos 15 cervejas."
Limite da OMS para o álcool é de 30 g. Consumo não pode superar o equivalente a três copos de chope ou apenas uma dose de uísque por dia.
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(*) A quantidade de álcool em gramas é obtida a partir da multiplicação do volume de álcool contido na bebida pela densidade do álcool (d=0,8).
Use copos curvados para ficar bêbado mais rápido.
Isso acontece porque é difícil medir a quantidade de álcool quando o formato do recipiente é irregular; você acaba bebendo mais rápido, sem saber o quanto está consumindo. Se quiser beber em um bar, você pode receber copos curvados se pedir cerveja, champanhe ou vinho.
Em bafômetros e testes de saliva, a detecção pode durar entre 12 e 24 horas. Na urina, esse período aumenta entre 12 e 72 horas.
O álcool (etanol) vai para o fígado, que o transforma em outra substância (acetaldeído), enviada então para os rins. Estes, por sua vez, encaminham o produto do álcool para a bexiga, onde ele será excretado. Cerca de 90% do álcool ingerido é absorvido na primeira hora, mas a eliminação demora de 6 a 8 horas.
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