Mais do que saber técnicas e dicas, você precisa ter essa disposição de lutar e trabalhar pelo seu sonho. Não tenho como te dizer uma média geral do quanto você vai ganhar nesse trabalho, já que existem muitas variáveis, mas posso te dizer que é possível faturar mais de R$2.300 no mês.
O estabelecimento não precisa ser grande, você pode abrir um espaço pequeno até mesmo em seu bairro, contanto que seu público alvo seja residente da região. Nesse caso você irá precisar de uma pequena equipe para a produção e atendimento dos clientes.
TORTAS SALGADAS
| TORTAS SALGADAS | |
|---|---|
| TORTA SALGADA DE FRANGO | R$ 70,00 |
| TORTA SALGADA DE BACALHAU | R$ 95,00 |
| EMPADÃO DE FRANGO | R$ 70,00 |
| EMPADÃO DE BACALHAU | R$ 95,00 |
TUDO NA MARMITA
| TORTAS SALGADAS | VALOR BALCÃO |
|---|---|
| Tortas Frias INTEIRA (aproximadamente 1,8kg - 20 fatias) MEIA (aproximadamente 1kg - 10 fatias) | inteira (meia) |
| Frango (recheio de frango com maionese) ou Frango com Legumes (cenoura, beterraba, pepino em conservas e azeitonas) | 58,00 (32,00) |
Use as redes sociais para vender doces pela internet O Facebook e o Instagram são excelentes para a divulgação de produtos. Tire boas fotos (ou peça para alguém que entenda), descreva os detalhes e principais ingredientes dos doces e convide amigos, conhecidos e familiares para curtirem a página.
| TORTAS SALGADAS | VALOR BALCÃO |
|---|---|
| Frango com Palmito (recheio de frango, palmito e maionese) | 60,00 (34,00) |
| Palmito com Atum (recheio de palmito, atum e maionese) | 75,00 (40,00) |
| Palmito com Frios (recheio de palmito, presunto, queijo e maionese) | 60,00 (34,00) |
O cálculo pode ser feito dessa forma: (2 x Custos) + Despesas + Lucro = Preço de venda. Esse modelo pode, ainda, levar em conta outros fatores, como gastos com capacitação, grau de dificuldade, o número e a qualidade dos concorrentes e a demanda pelo produto.
Você pode sim ganhar dinheiro com bolos e tortas! Eu sei que no início é difícil começar a fazer bolos e tortas com qualidade e boas estruturas, mas se você for dedicado poderá conseguir fazer trabalhos bem feitos e aprimorar as suas táticas aos poucos.
A venda de bolos e tortas tem crescido bastante no mercado e esse é um bom momento para focar nesse tipo de trabalho. Para te ajudar nesse processo vou de dar dicas para impulsionar o seu negócio, mesmo em casa. É possível faturar bem, mais do que R$2.000, nos tempos que você determinar, do jeito que preferir trabalhar.
Você pode ganhar dinheiro trabalhando com comida e hoje vou te ensinar como fazer bolos e tortas para vender! Se colocar tudo que eu ensinar em prática, você irá poder abrir um novo negócio para lucrar bem. Muita gente já tem percebido o quanto trabalhar por conta própria com esse tipo de produto pode ser vantajoso.
Muitas pessoas iniciam assim e vendem na rua ou por encomenda. As mini tortas doces são deliciosas e só quem já experimentou sabe do que estou falando, porém além de saborosas, elas podem gerar bons lucros para quem tem habilidade no preparo desse produto.
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