R$ 2.000,00
A faixa salarial do Criador de Caprinos fica entre R$ 2.000,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.881,24, sendo que R$ 2.007,14 é a média do piso salarial 2021 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
O lucro da criação pode ser obtido tanto por meio da venda de reprodutores e matrizes para outros criadores quanto pelas proteínas fornecidas pelos animais. Em comparação a outras carnes vermelhas disponíveis no varejo, a de caprinos é considerada mais saudável, por conter menos teor de gordura e taxa de colesterol.
A cabra foi o primeiro animal a produzir alimentos (leite e carne) domesticado pelo homem, há cerca de 7.000 anos, servindo também para produzir couro, pêlo e esterco. ... A principal raça caprina produtora de carne é a Boer.
Esses animais são utilizados para o consumo das famílias, podendo ainda serem comercializados com facilidade nos mercados regionais. Além disso, são uma das principais alternativas para produtores do Semi-Árido brasileiro como efetiva ajuda para a sobrevivência com alimento e melhoria da renda.
INFORMATIVOS
| CAPRINOS | Mínimo R$ | Máximo R$ |
|---|---|---|
| Alpina, saanen, toggenburg, anglonubiana, Boer – Reprodutor PO, | 2.500,00 | 5.000,00 |
| Alpina, saanen, toggenburg, anglonubiana, Boer - Matriz PO | 2.500,00 | 4.500,00 |
| Embrião | U$$ 300,00 | U$$ 400,00 |
| SRD - Cabra sem raça definida | 400,00 | 400,00 |
Há grande influência na qualidade da sua descendência (enquanto a cabra produz um ou dois descendentes ao ano, o bode cobre 35 fêmeas, podendo ser o pai de até 70 crias).
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