Pastéis mais elaborados com ingredientes gourmet ou exclusivos costumam custar até R$12,00. Então, levando em conta nosso cálculo de custos, você poderá ter uma margem de lucro de até R$9,75. Em uma venda de 20 pastéis no valor de R$12,00, por exemplo, seu lucro final será de até R$195,00.
Quais os materiais para fazer pastel?
Ingredientes
500 g de farinha de trigo.
1 colher (sopa) de óleo.
água para dar ponto.
1 colher (chá) de sal.
1 colher (sopa) de aguardente.
óleo para fritar.
Recheio.
250 g de carne moída.
Como fazer um pastel delicioso para vender?
Coloque a massa em uma superfície enfarinhada, abra-a com a ajuda de um rolo, cilindro ou até mesmo com uma garrafa. DICA: Quanto mais fina ficar, mais crocante o pastel fica. Em seguida corte a massa no tamanho que preferir. Coloque o recheio que desejar e feche o pastel ao meio.
O que precisa para fazer pastel em casa para vender?
Veja o que precisa para fazer pastel e vender:
Fogão ou fogareiro;
Tacho para fritar pastéis e fritadeira de pastel;
Uma mesa ou bancada de trabalho;
Expositor para pastel;
Recipientes para massa;
Recheios para pastéis;
Ketchup e maionese;
Escumadeira grande;
Quais os tipos de pastéis?
Vale destacar que os sabores mais comuns de pastéis são os de carne, queijo, pizza e frango....Uma viagem pelo mundo em busca do seu pastel favorito