Nesses casos a marmita deverá ter em média 450g, mas a pesagem da proteína permanece com o mesmo valor. O ideal é que você realize uma receita base: em uma marmita que possua feijão, arroz, salada e proteína.
Se a sua marmita é normal, ela terá algo em torno de 800g a 1 kg, para operários em obras, por exemplo, o peso fica em 1 quilo. Se você está pensando em outro público e pretende trabalhar com comida para dieta, restrições, fit, etc., a sua marmita vai ter em torno de 450g.
Tamanho pequeno n° 8 com capacidade de 0,3 L (300 ml). Capacidade pequena n° 10 com 0,4 L (400 ml). Capacidade média n° 12 com 0,6 L (600 ml). Tamanho grande n° 14 com 0,9 L (900 ml).
Usar recipientes muito grandes
Seus potinhos de marmita precisam ter o tamanho adequado para a quantidade de comida que você deseja levar. Um recipiente de 700 ml pode ser excelente para levar sua salada, por exemplo, mas pode ser grande demais para você encher de arroz e feijão.
Sendo assim, você precisará compreender qual é a quantidade mínima e máxima que uma pessoa come de cada ingrediente. De acordo com estudos de nutricionistas, 50g de arroz, que equivale a 2 ou 3 cochas e 100g de feijão, que equivale a 2 conchas bem cheias, são suficientes para um marmitex médio.
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Arroz. Calcule 1 xícara de arroz cru (200 g) para a confecção de 4 quentinhas pequenas. Logo, um saco de 2 kg de arroz cru rende 40 marmitas pequenas. Caso a ideia seja fazer quentinhas maiores, o planejamento deve ser diferente: calcule ½ xícara de arroz cru (100 g) para a confecção de apenas uma quentinha grande.
O ideal é cerca de 150g de carne que vai em uma marmita.
Tamanho Aproximado:
- 3,5cm de altura; - 12,5cm de comprimento; - 9,7cm de largura.
Marmitex de isopor 750 ML - 100 unidades.
Medidas: 16,5cm de comprimento x 12,4cm de largura x 4,3cm de largura. Capacidade: 500ml.
Uma marmita comum possui entre 800 e 1kg, a medida mais extensa é destinada a clientes que precisam se alimentar mais.
De acordo com ela, uma marmitex light pode ter até 400 calorias a menos que a normal. A normal tem, em média, 1.200 calorias. Já a light não passa de 850 calorias, afirma.
Mas há um cálculo simples que pode te ajudar logo de início a planejar melhor essa quantidade por marmita. Veja só: 1 pacote de arroz de 5kg dá para fazer até 50 marmitex grandes ou 100 marmitex pequenos, levando em conta que o máximo por pessoa é de 50g de arroz.
Marmitex M-500/1 Isopor 500 Ml C/100 Ultra Darnel.
Medidas: ø 21,5cm x A 4,5cm. Capacidade: 850ml.
Sem dúvidas a melhor embalagem para vender marmitex é o alumínio. Não que você não possa usar o isopor também, mas é que o alumínio traz alguns benefícios sobre o isopor. A principal vantagem do alumínio é o custo por embalagem, que costuma ser muito menor do que o isopor.
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Marmitex AlumínioMarmitex de Alumínio 230 ml. Thermoprat C/ 10 Un. ... Marmitex de Alumínio 1500 ml. Thermoprat C/ 10 Un. ... Marmitex de Alumínio 1000 ml. Thermoprat Cx C/ 100 Un. ... Marmitex de Alumínio 750 ml. Thermoprat Cx C/ 100 Un. ... Marmitex de Alumínio 500 ml. ... Marmitex de Alumínio Nº 8 Manual 800 ml Thermoprat C/ 10 Un.
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O estimado é que uma pessoa consuma cerca de 70 g de carne moída por refeição. Logo, para atender dois pratos principais (almoço e janta), o ideal é levar em conta 140 g de carne por dia.
Aí você terá que compensar na espessura. Sendo assim 1kg de bife servirá até 10 pessoas. Se o corte da carne for longo, por exemplo um corte de contrafilé, poderá reduzir um pouco a espessura, o que renderá até 14 fatias.
A proporção ideal para sua marmita fitness deve ser: 25% proteínas, 25% carboidratos e 50% hortaliças.
Mas se o arroz for servido como prato principal (risoto, galinhada), a quantidade de arroz para uma pessoa é de 1/2 xícara de chá de arroz cru, aproximadamente 100 g. Lembrando que o arroz quase triplica seu tamanho após o cozimento, então 100 gramas de arroz cru equivalem a 260-280 gramas de arroz cozido.
Uma por meio do medidor: o consumo de arroz por pessoa fica entre 90 g e 100 g (isso se servido como acompanhamento) – o equivalente a ¼ de uma xícara de chá. Ou seja, se você convidar 10 pessoas seriam mais ou menos 900 g ou 1 kg. Se forem 20 pessoas, cerca de 2 kg, e por aí vai.
Se o arroz for servido como acompanhamento, uma pessoa sozinha come cerca de 1/4 xícara (chá) de arroz cru — o que corresponde a cerca de 90 g. Mas se o arroz for servido como prato principal, calcule cerca de 1/2 xícara (chá) de arroz cru por pessoa — o que equivale a cerca de 180 g.
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