Esta estimativa aponta para cima, logo para arroz carreteiro para 30 pessoas precisa de 9 xícaras (chá) de arroz cru.
5kg de arroz pode servir 55 pessoas como acompanhamento, mas melhor será sempre apontar para baixo e contar com 50 pessoas por exemplo.
Se o arroz for servido como acompanhamento, uma pessoa sozinha come cerca de 1/4 xícara (chá) de arroz cru — o que corresponde a cerca de 90 g. Mas se o arroz for servido como prato principal, calcule cerca de 1/2 xícara (chá) de arroz cru por pessoa — o que equivale a cerca de 180 g.
Uma por meio do medidor: o consumo de arroz por pessoa fica entre 90 g e 100 g (isso se servido como acompanhamento) – o equivalente a ¼ de uma xícara de chá. Ou seja, se você convidar 10 pessoas seriam mais ou menos 900 g ou 1 kg.
Se você também tem essa dúvida, faça o seguinte cálculo. Considere 100g de arroz por pessoa. Logo, 1kg de arroz dará pra servir 10 pessoas.
38 curiosidades que você vai gostar
Lembrando que o arroz quase triplica seu tamanho após o cozimento, então 100 gramas de arroz cru equivalem a 260-280 gramas de arroz cozido.
Pelo menos 20 pessoas vão poder saborear essa maravilha! Esse cálculo também pode variar dependendo do que será servido com o feijão. Normalmente as pessoas utilizam arroz , farofa e saladas que combinam com feijoada.
Planejamento
Rendimento - Um quilo rende de 15 a 20 porções, dependendo da casa. Mas você não vai conseguir cozinhar de uma vez – a não ser que tenha um caldeirão. De todo modo, teria que ter bastante espaço no congelador. Cada 1 xícara (de feijão medido cru) serve bem de 3 a 4 porções.
Por exemplo, no caso do feijão, como será servido no prato principal mas tem muito acompanhamento deve contar com cerca de 70g ou 1/3 de xícara. Já nas carnes, deve contar com um total de 300g de variedade por cada pessoa.
Como trabalhar com uma roçadeira?
Como sabemos que as plantas conseguem procurar a água?
Como saber a mutação da calopsita?
Qual a fórmula para calcular a DDP?
Onde ver a Inscrição Estadual?
Como rotacionar uma imagem online?
Como saber o que fazer de faculdade?
Qual estação antes de Itapevi?
Como ir direto para a caixa de entrada do Gmail?
Como solicitar isenção de Imposto de Renda?
Quantos subconjuntos possui um conjunto?
Qual meu número de contribuinte?
Como calcular o número de elementos de um conjunto?
Como consulta alvará de funcionamento Goiânia?
Onde vejo o número do medidor no relógio?