Com base nessa estrutura, com esses equipamentos, reforma do imóvel, despesas para abrir a empresa, o investimento inicial para montar uma loja de açaí fica em torno de R$ 70 Mil e um capital de giro de R$ 30 Mil.
Descubra o passo a passo para abrir um negócio de sucesso. Antes de colocar a mão na massa, saiba o que precisa fazer para que tudo dê certo. Montar uma loja de açaí está dentre as principais opções para empreendedores no Brasil.
O ideal é que seja um local com um grande fluxo de pessoas, e, no caso de uma loja de açaí, que seja próximo à praia, academia de ginástica, escolas, pontos comerciais ou condomínios. O importante é alcançar as pessoas interessadas no seu produto, por isso, antes de mais nada conheça bem o perfil do seu público.
Pode ser preparado de várias formas, a mais comum é misturando-o com cereais e frutas. Rico em cálcio, ferro, vitaminas e fósforo, o açaí na tigela é uma excelente fonte de energia.
O primeiro passo para montar seu negócio é conhecer o mercado de açaí no Brasil. Essa frutinha roxa que parece uma jabuticaba é típica do Norte do país e cresce em cachos em uma palmeira conhecida como açaizeira. Por ser rica em vitaminas e minerais e uma excelente fonte de energia, é adorada por atletas e adeptos de alimentação natural.