O plano de investimento prevê um desembolso inicial no valor aproximado de R$ 120.000,00 no primeiro ano de produção e de R$ 80.000,00 quando já estabilizada, a cada ano, considerando-se os itens de investimento necessários para a área de produção de 1 hectare (10.000m2), e produzir 50 toneladas por hectare no primeiro ...
O custo de implantação de um hectare de videiras varia de 20.000 a 60.000 reais. Para o cultivo de uva de mesa, com uso de sombrite e sistema de irrigação, o custo de implantação é de aproximadamente 60.000 reais, e o custo de manutenção pode ultrapassar 20.000 reais por safra.
Um único pé chega a produzir 60 quilos por ano, enquanto o de uva niágara, variedade considerada a mais comum, produz apenas 20.
Com este preço a receita esperada é de R$ 50.000,00 e o lucro anual para um hectare de uva Niágara Rosada, é estimado em R$ 26.077,50.
Produção Da poda à colheita, o plantio demora de 85 a 200 dias. O que determina o período são a intensidade luminosa e a temperatura.
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As irrigações deverão ser realizadas periodicamente de acordo com as condições do solo. No primeiro ano recomenda-se regar duas vezes por semana, atentando para não causar déficit ou excesso de água.
A faixa salarial do Produtor de Uva fica entre R$ 1.200,29 (média do piso salarial 2022 de acordos coletivos), R$ 1.263,50 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 1.858,52, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
O último preço comum encontrado deste produto foi de R$ 65.00 por caixa de 5kg* no dia 07/12/2021.
Levando em consideração as receitas totais e os custos operacionais, o segmento gera um lucro operacional de R$ 17.500,00 no primeiro ano de produção e de R$ 85.000,00 nos anos posteriores de produção, resultando em R$ 1.458,00/mês no primeiro ano de produção e em R$ 7.083,00/Mês nos anos posteriores de produção.
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