Quanto custa abrir uma marmitaria pequena? Bom, de acordo com as especificações que mencionei anteriormente, se você optar por abrir uma marmitaria delivery na sua casa precisará de um investimento de até R$700,00. Isso levando em conta também a compra de acessórios, equipamentos e alimentos para um estoque inicial.
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Escolha os alimentos estratégicos
4. Opções de acompanhamento quentinhas cardápio
Veja um exemplo simples de cardápio semanal para marmitex caseiro:
1. Planejamento e plano de negócio de um marmitex Antes de iniciar qualquer negócio de alimentação, é crucial planejar bem todas as etapas. Assim, entra uma estratégia que facilita muito esse início de projeto: O plano de négocio. Ter um plano bem estruturado vai fazer com que você enxergue de maneira fácil e objetiva as fases do seu projeto.
Além do marmitex tradicional, com a comida do dia a dia, você pode inovar oferecendo opções específicas como marmita vegetariana ou marmitex vegana. Um cardápio de marmitex pode garantir a felicidade do seu cliente, pois dá a possibilidade de planejar as refeições.
Para qualquer negócio que você for montar é importante fazer um planejamento. Para isso, estude em livros, contrate uma consultoria ou use o Kit Novo Negócio. Enfim, escolha a opção que mais lhe agrada, apenas NÃO ARRISQUE suas economias e o bem-estar da sua família em um chute!
Só para você ter uma ideia, entre os anos de 19, o mercado de marmitas teve um aumento de 167%. Nos anos 2000, o mercado de marmitas movimentou 23 bilhões de reais, sendo responsável por ¼ do faturamento total da indústria de alimentos. São cerca de 180 mil empregos diretos e, em média, 3 toneladas de alimentos por dia.
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