(Código: 93885 - Preço por Quilo R$69,98 )
É uma escolha deliciosa para bifes, churrascos ou na grelha, em assados, refogados, grelhados e picadinhos. Esse corte também pode ser encontrado em versão porcionada, pesando em média de 1 kg a 2 kg.
Em São Paulo, por exemplo, o quilo da carne de primeira registrou aumento de 1,61%, o preço médio passou de R$ 43,51 para R$ 44,21 de maio para junho de 2021, segundo dados do ProconSP e Dieese.
Ainda de acordo com o Diesse, o preço o quilo da carne bovina de primeira foi comercializado em média em Belém a R$ 26,85, encerrou o ano passado o mês de dezembro de 2020 sendo comercializado em média a R$ 33,23. Em janeiro o produto foi comercializado em média a R$ 33,62, em maio a R$ 35,79 e fechou julho a R$ 36,34.
R$ 40,89/ Kg.
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R$ 28,29 por Kg. Peso Aproximado 1.7 Kg.
A ponta de agulha foi cotada a R$ 14,30, por quilo, alta de R$ 0,40. Quarto dianteiro foi cotado a R$ 15,50, por quilo, alta de R$ 0,10.
De acordo com a Scot, o preço do boi gordo acumula um recuo de 15,5% desde 4 de setembro, a R$ 258 por arroba, descontados os impostos, a prazo, na quarta-feira.
R$ 31,99 /Kg.
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