R$ 19,50
“Quando o avestruz surgiu o preço de venda do kg de filé era R$ 80,00 e hoje é se paga em torno de R$ 19,50 por quilo”, esclarece o produtor.
– 6 a 20 meses: 20 a 25 cabeças por hectare; – Adultos: 600 metros quadrados por cabeça.
ESTRUTURA: Para proteger os avestruzes de sol, chuva e ventos fortes, é necessário contar com um abrigo rústico. Um galpão ocioso na propriedade, com cobertura e espaço de, pelo menos, 20 metros quadrados, pode ser adaptado para a criação. Chão de cimento facilita a movimentação dos animais e a limpeza.
Enquanto uma dúzia de ovos de galinha pode ser adquirida por pouco mais de R$ 2, cada ovo de avestruz custa em média R$ 300.
Preços que são praticados no mercado de comercialização de avestruzes
| Avestruz / Idade | Preço |
|---|---|
| 3 meses | R$ 600,00 |
| 12 meses | R$ 1.280,00 |
| 24 meses | R$ 6.000,00 |
| 36 meses | R$ 8.000,00 |
LINDOS FILHOTES DE AVESTRUZ VALOR UNITÁRIO R$ 2.600,00OBS.
Alimenta-se de ração (1,5 kg/dia) e pasto verde (2 a 5 kg/dia). Vida longa (média de 50 anos de vida), contando de 20 a 30 anos de vida reprodutiva. O início da vida reprodutiva é com 2 a 3 anos; no Brasil há avestruzes em jardins zoológicos que iniciaram a postura com dezoito meses.
A produção no país, que em 2005 chegou a 400 mil avestruzes por ano, hoje não passa de 20 mil.
O avestruz é um animal bastante rústico, muito resistente a doenças e com ótima capacidade de adaptação. É criado com sucesso no Brasil, Canadá, Estados Unidos e Europa, suportando bem tanto altas quanto baixas temperaturas.
A criação de avestruz - Struthio Camelus - vem sendo desenvolvida, no Brasil, desde o ano de 1995, quando foram importadas as primeiras aves. Desde então, houve uma explosão dessa atividade, que teve de passar por uma reestruturação para que houvesse melhorias nas condições sanitárias e fiscalização da entrada do avestruz no país.
Quais as características fenotípicas do avestruz? O avestruz é a maior ave existente. Chega a alcançar 2,7-3,0 metros de altura e a pesar até 180 kg, ...
O período de incubação dos ovos de avestruz é de aproximadamente 42 dias. Os ovos devem ser virados pelo menos três vezes ao dia. A viragem ...
O avestruz, não é uma ave voadora, logo, não tem peitorais desenvolvidos como um pato ou uma galinha. Deste fato decorre uma importante peculiaridade produtiva do avestruz: a maior quantidade de carne produzida não estará no peito mas nas coxas, já que se trata de animal corredor.
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