1 xícara = 80g. 1 colher de sopa = 5g. 1 colher de chá = 1,5g.
A medida universal é 240 ml.
240 gramas = 240 ml = 1 xícara (chá).
Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café,etc)1 xícara = 240 ml.1/2 xícara = 120 ml.1/3 xícara = 80 ml.1/4 xícara = 60 ml.1 colher (sopa) = 15 ml.1 colher (chá) = 5 ml.
Por exemplo, 100 gramas de manteiga = 85 gramas de óleo (equivalente a meia xícara).
26 curiosidades que você vai gostar
1/2 xícara = 120 ml.
A medida universal é 240 ml.
Para medir a dose padrão de 50 ml basta colocar duas tampinhas e meia. Já a concha de sopa demanda um pouco mais de atenção e é menos precisa. Romero explica que a dose é medida colocando a bebida no fundo da concha formando como se fosse uma piscininha. “Não é para encher a concha, é só para cobrir um pouco o fundo.
Xícara de boca larga
Mais conhecida como xícara de chá, o formato em boca larga permite perceber os aromas mais facilmente e por estar mais aberta, pode esfriar a bebida mais rapidamente.
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