Livro de receitas/Equivalências
| Medidas caseiras | Equivalência |
|---|---|
| Uma xícara (chá) | 200 gramas |
| Uma colher (sopa) | 40 gramas |
| Café | |
| Uma xícara (chá) | 60 gramas |
60g ou 1/2 xícara?
Açúcar
Com eles é fácil medir gramas de farinha, açúcar, sal, chocolate, manteiga, mel e mais! 1 g. 1 xícara (chá) de manteiga, banha ou margarina. 140 g. 50 g. 30 g. 5 g. 1 colher (sopa rasa) de sal ou fermento.
Xícaras para gramas, onças e libras para manteiga: Para açúcar granulado branco, as medidas de xícara (rasa) em gramas, onças e libras são: Para açúcar granulado branco, as medidas de xícara (alteradas ao preencher) em gramas, onças e libras são:
Como medir farinha e manteiga ou outros ingredientes para cozinhar sem balança? Esta é uma dúvida frequente de pessoas que não possuem balança, xícaras ou colheres de medição na cozinha. Usar a quantidade certa de ingredientes alimentares é muito importante em muitas receitas.
Para a manteiga, as medidas de xícara em gramas, onças e libras são: 1 tablete fino de manteiga – 8 colheres de sopa. Xícaras para gramas, onças e libras para manteiga: Para açúcar granulado branco, as medidas de xícara (rasa) em gramas, onças e libras são:
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