Além disso, ele é menos calórico: um ovo frito tem em média 107 calorias, enquanto o cozido tem apenas 75.
Receita de Ovo frito no azeite, 118,35 calorias por porção - Vitat Receitas.
Um ovo frito possui, em média, 107 calorias se feito em óleo, manteiga ou margarina. Uma opção para quem gosta dessa preparação é substituir as gorduras por água.
Existem 73 calorias em Ovo Frito sem Gordura (1 grande).
Receita de Ovo frito na água, 64,35 calorias por porção - Vitat Receitas.
40 curiosidades que você vai gostar
Receita de Ovo frito em água, 64,35 calorias por porção - Vitat Receitas.
Receita de Ovo no azeite, 172,35 calorias por porção - Vitat Receitas.
Existem 166 calorias em Ovo Frito sem Gordura (100 g).
Receita de Ovo Grelhado, 76,81 calorias por porção - Vitat Receitas.
A melhor maneira de se comer ovo é ele cozido, devido à alta taxa de gorduras e acréscimo de calorias que acontece quando se frita o alimento em óleo.
Os ovos podem ser consumidos como parte de uma dieta saudável, no entanto, o ideal é preparar o alimento cozido, escalfado ou mexido, sem acrescentar sal, manteiga ou creme. Os ovos fritos ou mexidos (dependendo do óleo usado) são as maneiras menos recomendadas de consumir o alimento.
Para emagrecer, normalmente é recomendado reduzir entre 250 a 1000 calorias diariamente da dieta ao gasto calórico total. O valor de calorias que se retira varia de acordo com o peso atual, o peso desejado, o sexo, a idade, a altura, o tempo da dieta e a energia gasta nas atividades ao longo do dia.
O ovo emagrece, sim!
Isso porque o alimento contém aminoácidos essenciais, provocando uma digestão mais lenta – o que nos sacia e segura a fome por mais tempo, fazendo nosso corpo queimar as gordurinhas, principalmente as da barriga.
Receita de ovo frito sem óleo, 112,17 calorias por porção - Vitat Receitas.
Como fazer ovo frito no óleo
Use uma frigideira pequena e, com o fogo baixo, coloque o óleo ou azeite. Depois, com o máximo de cuidado, adicione o Ovo Mantiqueira e deixe fritar por até 2 minutos. Agora, pegue uma espátula de silicone e, delicadamente, puxe a borda da clara para mais perto da gema.
E, se o objetivo é perder peso, as calorias (cerca de 70 em uma colher de sopa) devem ser computadas no cardápio. Você só tem a ganhar com essas mudanças: o azeite dá mais sabor, aroma e textura aos alimentos.
Receita de ovo na chapa, 64,35 calorias por porção - Vitat Receitas.
Quando estão crus, os ovos contêm, em média, 70 calorias. A opção de preparo menos calórica é o ovo cozido, que tem por volta de 126 calorias. Já nos ovos fritos, o índice sobe para próximo de 194 calorias.
Existem 166 calorias em Ovo Mexido (Inteiro, Cozido) (100 g).
Além disso, ele é menos calórico: um ovo frito tem em média 107 calorias, enquanto o cozido tem apenas 75.
Basta colocar um pouco de água na frigideira e assim que começar a ferver, colocar o ovo. Desse modo, não há calorias adicionais, ou seja, você come um ovo “frito” com as mesmas 62 calorias do ovo cozido e não engorda por isso. Além disso, lembre-se que para perder peso você deve queimar mais calorias do que consome.
A ingestão recomendada de azeite é de, no máximo, duas colheres de sopa por dia (o equivalente a 30 g). A orientação dos especialistas é evitar usar o óleo para refogar ou fritar os alimentos.
O ovo é uma alternativa bastante saudável para repor os aminoácidos essenciais ao funcionamento do organismo e para o consumo de proteínas.
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