Mortadela é um enchido ou embutido feito de carne de bovinos, suínos, de aves e de cubos de gordura. Os temperos geralmente usados incluem pimenta preta, murta, noz moscada e coentro.
Existem 117 calorias em 3 fatias (40 g).
Mortadela tem 307 calorias.
Existem 100 calorias em 2 fatias (40 g).
Sanduíche pão francês com mortadela tem 173 calorias.
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Alimentos proibidos
Embutidos e carnes processadas: bacon, linguiça, salsicha, mortadela, salame etc.
Depois do treino
Karin destaca que o pão com mortadela é muito gorduroso e ressalta que o embutido tem substâncias que às vezes não fazem bom para o organismo, como corantes. Em relação ao pão, ela sugere que seja integral. Sobre o acompanhamento, a nutricionista indica uma proteína – ovo ou queijo branco.
Receita de Pão frances com Mortadela, 270,70 calorias por porção - Vitat Receitas.
Porção de 40g (3,5 fatias) = 121 kcal.
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