E no final da refeição, para informar se o prato estava excelente, basta colocar os talheres de maneira paralela na horizontal, e caso tenha apenas ficado satisfeito deve-se colocar os talheres de maneira paralela na vertical.
Talheres: como o encontro é informal, vale colocá-los dentro do guardanapo, mas seguindo a ordem correta: garfo à esquerda, faca à direita, com a lâmina para dentro. Prato de refeição: embaixo do prato de salada, seguindo a ordem em que é servido o almoço.
*Faça uma solução com uma colher de chá de sal, 1 colher de chá de bicarbonato e 1 xícara de chá de água. Misture tudo, coloque os talheres espaçadamente e acrescente uma folha de papel alumínio. Deixe de molho por 1 minuto. Passe os talheres na água corrente e seque-os muito bem.
E não segure os talheres com a mão fechada: a maneira correta é apoiá-los nos dedos e usar o indicador delicadamente sobre o cabo para ganhar precisão. Agora que você já sabe como segurar os talheres e o que fazer com eles durante a refeição, está na hora de aprender quais são os mais usados e suas principais funções.
A disposição dos objetos é feita de “ fora para dentro ”. Observe a imagem e veja como colocar a mesa e como utilizar os talheres, considerando uma refeição elaborada, com entrada e pratos diversos:
Os copos também fazem parte do protocolo. Mas não apenas a ordem dos talheres é importante, mas as xícaras e os copos também contam.
Se isso ocorrer, use uma escova limpa de náilon ou de cerdas macias e passe vinagre branco puro. A superfície dos talheres de inox pode ficar riscada e opaca com o passar do tempo devido ao uso de esponjas e produtos abrasivos. Mesmo ao usar uma escova de náilon ou de cerdas macias, esfregue os pontos sujos com cuidado.
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