Segundo a Embrapa Gado de Leite, 70 % da produção de leite no Brasil são oriundas de vacas leiteiras mestiças Holandês-Zebu, com a raça holandesa predominante. O cruzamento mais comum é entre Holandês e Gir, mais conhecido como Girolando.
1 – Holandês
É a raça mais conhecida devido à sua capacidade de produzir grandes volumes de leite. Os animais são dóceis e de grande porte, com pelagem preta e branca ou vermelho e branca. Além da alta produtividade, possuem boa longevidade e fertilidade quando bem manejadas.
Girolando é a melhor raça de gado leiteiro para clima do Brasil. Capacidade produtiva, rusticidade, menores infestações de endoparasitas e de doenças que geralmente acometem as raças de clima temperado, são alguns dos motivos que fazem espécie Gir Leiteiro ser a escolha mais acertada para quem produz leite no país.
Atualmente, o valor de mercado tem uma média que varia entre R$ 4.500 e R$ 6.000.
Distinções anatômicas indicam se o animal é bom para o corte ou para a produção de leiteElas são enormes e de ossos salientes. Para um novato em criação de gado, podem até parecer desnutridas. As vacas leiteiras possuem porte distinto das de corte, que são mais cheias e musculosas.
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No Brasil, as raças de vacas leiteiras taurinas mais famosas são a Holandesa, a Jersey e a Pardo Suíça. As raças de vacas leiteiras taurinas apresentam elevado desempenho e alta produtividade. Embora elas sejam dóceis e tenham boa conversão alimentar, elas não possuem rusticidade, o que as torna mais sensíveis.
As vacas holandesas alcançam uma produtividade média de 35 litros de leite/ dia, com uma lactação média de 305 dias entre 8 mil e 9 mil quilos, enquanto a girolanda produz em torno de 18 litros e 4.500 quilos, no mesmo período.
Valor varia de 8 a 12 mil por cabeça.
OBS:VALOR A PARTIR DE R$6.300,00 CONFORME O APARTE.
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