O plástico tem muitos elementos químicos em sua composição, e isso pode afetar nosso corpo. Prefira recipientes de vidro ou de aço inox, pois até mesmo o tipo de plástico conhecido como BPA Free, livre de bisfenol A, contém bisfenol S e bisfenol F, que são bastante prejudiciais, mas ainda não estão regulamentados.
Os plásticos são, em sua maioria, bioquimicamente inertes, não reagem e nem se deterioram em contato com outras substâncias. Portanto, não oferecem riscos para a saúde humana ou para o ambiente quando utilizados ou reciclados.
No meio médico, há consenso que nenhum produto plástico deveria ser aquecido e os argumentos estão embasados em estudos feitos com animais, que mostraram o potencial carcinogênico principalmente do Bisfenol A, ou o BPA.
O polipropileno é um dos plásticos que não faz mal à saúde.
Isso ocorre por ele ser o único composto que é livre de BPA, um composto usado na fabricação de policarbonato. A ausência do BPA faz com que o polipropileno seja mais seguro para o ato de acondicionar alimentos.
Efeitos nocivos
Mesmo em pequenas quantidades de exposição, os bisfenóis podem causar alterações do sistema imunológico, aumento dos testículos, diabetes, hiperatividade, infertilidade, obesidade, puberdade precoce, câncer da mama, síndrome do ovários policísticos, abortos, entre outras complicações.
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O plástico também é difícil de ser compactado, o que gera grande volume de lixo, dificultando a decomposição de outros materiais orgânicos. Quando descartado nos oceanos, o plástico se fragmenta e acaba sendo confundido com comida por muitas espécies de animais marinhos, prejudicando toda a cadeia alimentar.
Além do estireno, o plástico presente em utensílios de plástico e no revestimento interno de embalagens de comidas e bebidas libera, especialmente quando aquecido, uma substância chamada bisfenol A. O bisfenol é uma toxina que migra para os alimentos e pode então ser ingerido.
Como identificar o BPA nas embalagens
Para identificar os produtos que contêm bisfenol A é importante observar nas embalagens a presença do nº 7 dentro do símbolo de reciclagem do plástico (como mostra a imagem), pois esse número representa que o material foi feito utilizando bisfenol.
Resultado da polimerização do propileno, o Polipropileno é um dos plásticos mais neutros, contendo Carbono e Hidrogénio. É um material resistente a intempéries e bastante flexível. Por sua vez, o PVC é produzido a partir da polimerização do etileno.
PP (número 5)
O plástico PP, também chamado polipropileno, é atóxico, transparente e termoplástico, o que permite que ele seja moldado quando está em altas temperaturas. Por essas razões, é o material perfeito para envolver produtos que precisem ficar visíveis para os consumidores.
4 materiais que não podem ir ao micro-ondas (e você pode estar usando!)Alguns tipos de plástico. Alguns tipos de plástico, quando aquecidos, liberam substâncias como, a dioxina, o bisfenol A (BPA) e os ftalatos. ... Papel-filme. ... Isopor. ... Alumínio.
O mais seguro para colocar no micro-ondas são os recipientes que possuem o número cinco dentro do triângulo, pois isso significa que o plástico é polipropileno. Esse material é mais resistente ao calor, assim, o risco das suas substâncias se combinarem com alimentos e líquidos que existem dentro deles é menor.
Não são seguros no micro-ondas: 3, 6, 7
Evite colocar os tipos 3 PVC, 6 poliestireno e 7 policarbonato. Eles são potencialmente cancerígenos e podem liberar na comida Besphenol A, uma toxina potencialmente mortal. Isso também inclui o tipo 6 Styrofoam.
Alguns estudos sugerem que o BPA está associado ao desenvolvimento de obesidade, diabetes, infertilidade e algumas formas de câncer. Um levantamento da agência de vigilância epidemiológica dos Estados Unidos indica que 92% da população americana apresenta níveis de BPA na urina.
Alguns plásticos possuem BPA free, mas você sabe o que isso significa? ... Então, quando você observar na embalagem a sigla BPA free (livre de Bisfenol A) fique tranquilo que este produto não transmitirá nenhum risco a sua saúde e da sua família.
Plásticos tipo 1 (PET): plástico transparente das garrafas de bebidas, óleo, etc. Não liberam bisfenol nem quando resfriados ou aquecidos, mas liberam antinônio quando aquecidos ou reutilizados.
Tanto o polietileno quanto o PVC são à prova d água, mas o PVC é mais. Adicionalmente, o PVC é mais resistente ao fogo que o polietileno, porque os átomos de cloro que ele libera durante um incêndio inibem o processo de combustão.
Os Plásticos mais resistentes ao impacto: policarbonato, PBT e...Cada vez mais as indústrias têm buscado plásticos mais resistentes a impactos. ... Neste texto vamos falar sobre três polímeros conhecidos por serem duros na queda. ... O policarbonato é um termoplástico constituído de polímero e partículas de carbonatos.
O plástico polietileno não é tão transparente como o polipropileno, mas é resistente a baixas temperaturas. Portanto, é o tipo de plástico que deve ser utilizado para embalar produtos que serão congelados ou até mesmo gelo. O polietileno é superior ao polipropileno em outro aspecto: é mais facilmente soldado.
Identificação Prática dos Plásticos
Uma forma muito comum e prática de identificar o tipo de resina é através da queima do material. Ao queimar o material pode-se observar a cor e o tipo da chama, o odor e algumas características sutis.
A categorização divide os plásticos em sete tipos:PET ou PETE (Tereftalato de polietileno)PEAD (Polietileno de alta densidade)PVC (Policloreto de Vinila ou cloreto de vinila)PEBD (Polietileno de baixa densidade)PP (Polipropileno)PS (Poliestireno)Outros plásticos.
O bisfenol A é liberado em maiores quantidades quando o plástico é aquecido. 3 – Evite levar ao freezer alimentos e bebidas acondicionadas no plástico. A liberação do composto também é mais intenso quando há um resfriamento do plástico.
Quando aquecemos o alimento em um recipiente plástico, dependendo da qualidade dessa embalagem, é possível que pequenas partículas de Bisfenol-A sejam liberadas para o alimento ou água e, dessa forma, sejam ingeridas.
O plástico vem das resinas derivadas do petróleo e pertence ao grupo dos polímeros (moléculas muito grandes, com características especiais e variadas). Além disso, uma importante característica do plástico é manter a sua forma após a moldagem. ...
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