De acordo com o Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa, a palavra couve é gramaticalmente classificada como substantivo feminino. Portanto, o correto é a couve.
Significado de Couve
substantivo feminino Verdura de folhas crespas, agrupadas frouxamente, que lembra o repolho; mas suas folhas não formam cabeça. Essas folhas são cozidas ou refogadas para servirem de alimento.
Normalmente usamos os artigos definidos “O” para designar palavras do gênero masculino e “A” para designar palavras do gênero feminino. No caso do substantivo couve trata-se de uma palavra do gênero feminino, logo o correto é falar “A COUVE”.
Esta palavra obedece à regra de formação do plural das palavras compostas: vão para o plural ambos os elementos de uma palavra composta por dois nomes (couve e flor). Assim, a forma correta é couves-flores.
Comentário:Na formação do plural dos substantivos compostos, tem-se como regra que os dois elementos vão para o plural se ambos forem substantivos (couve-flor: couves-flores); a mesma regra se aplica quando há substantivo + adjetivo (amor-perfeito: amores-perfeitos).
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Couves-flores, girassóis, pudins, gizes e lápis.
Significado de Couve-flor
substantivo feminino Tipo de couve, do grupo Botrytis, Botritis cauliflora, de caule curto, folhas verdes, sendo que do seu centro saem pedúnculos, haste que sustenta a inflorescência, brancos e comestíveis.
Couve-flor é um substantivo composto por justaposição, não havendo alteração dos seus elementos formadores. O substantivo feminino couve-flor indica uma espécie de couve de caule curto cuja inflorescência é branca, carnuda e comestível.
couve-flor: substantivo composto, formado pela junção de dois radicais (couve e flor).
4) Uma simples consulta ao VOLP mostra que alface é palavra pertencente ao gênero feminino (a alface, e não o alface).
4) Uma simples consulta ao VOLP mostra que omelete é palavra que tanto pode ser usada no masculino como no feminino (a omelete ou o omelete).
Significado de Alface
substantivo feminino Planta herbácea, da família das compostas, da qual várias espécies se cultivam especialmente para salada. Etimologia (origem da palavra alface). Do árabe al-hassa(t.
O substantivo comum é o nome genérico que se dá a um mesmo grupo de seres ou de objetos ou que designa uma abstração. Em outras palavras, é o nome que não individualiza ou especifica determinado ser animado ou inanimado, pois serve para todos os indivíduos de uma mesma categoria, e, por isso, vem em letra minúscula.
substantivo masculino Condição de alguém ou de alguma coisa em determinada situação ou momento: o paciente estava em estado terminal.
O que é um substantivo:
Substantivo é aquilo que por si só designa a própria substância, ou seja a essência, a matéria. Gramaticalmente, substantivo é qualquer palavra que nomeia tudo que existe. É tudo que dá nome aos seres, a tudo que você vê, ouve, sente ou imagina.
O substantivo simples é um substantivo constituído por apenas um radical, que é a parte principal de uma palavra. Assim, o termo “certeza”, por exemplo, é um substantivo simples, pois possui apenas o radical “cert-”.
Há nove classificações de substantivos quanto aos seus tipos: comum, próprio, concreto, abstrato, simples, composto, derivado, primitivo e coletivo.
Como foi estudado anteriormente, o substantivo composto é formado por dois ou mais radicais. Uma das palavras desse tipo de substantivo é originada do substantivo simples, mas que sofreu algumas alterações linguísticas de composição. Exemplo: Fim de semana, couve-flor, girassol, bem-te-vi, erva-doce.
girassóis | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa.
[ Botânica ] Planta da família das compostas cujas flores, grandes e amarelas, se voltam para o sol. 2. [ Botânica ] Helianto. Plural: girassóis.
Palavras terminadas em vogais, ditongo oral e “n”, formam plural com o acréscimo do “s”. ... Palavras terminadas em “m”, formam plural em “ns”. Palavras terminadas em “r” e “z”, formam o plural pelo acréscimo de “es”. ... Palavras terminadas em “al”, “el”, “ol”, “ul” formam plural trocando o “l” por “is”.
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