Tratamento dos resíduos: os dois sistemas utilizados para o tratamento dos resíduos avícolas são a compostagem e a biodigestão anaeróbia.
Os subprodutos produzidos a partir dos descartes do abatedouro são: farinha de pena, farinha de víscera e óleo de ave. Para que se tenham estes produtos, as matérias primas passam por digestores que promovem o cozimento por meio de temperaturas elevadas a determinada pressão e tempo.
As sobras geradas pela avicultura de corte, compostas da cama de aviário e de carcaças de animais mortos, têm potencial.
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Essa cama é constituída de:excretas das aves;material absorvente (que pode ser, maravalha, serragem, sabugo de milho triturado, capins e restos de culturas);penas;restos de alimento;secreções.
O avicultor pode comercializar alguns resíduos como fertilizante, desde que obedeça às determinações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O manejo dos resíduos é uma das Boas Práticas de Produção na criação de frangos de corte.
A aplicação de resíduos no solo não deve ser feita nos finais de semana. O produtor deve também monitorar as emissões e concentrações de gases prejudiciais à saúde humana e animal presentes nas instalações, sistemas de armazenamento e tratamento.
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Durante todo período de criação deve-se cuidar do manejo da ambiência (temperatura, unidade, oxigenação) e também do manejo da cama e equipamentos:Observar o comportamento dos pintos. ... Regular a temperatura normalmente e verificar aquecedores constantemente.Manter comedouros e bebedouros em número suficiente.
Racionalização do uso de recursos naturais e insumos: sendo a avicultura altamente dependente de recursos naturais como água e solo, e insumos, principalmente, ração e energia elétrica.
O sangue, as penas, as vísceras são misturados com serragem, que, por ser uma fonte de carbono, ajuda na decomposição. De quinze em quinze dias, as leiras são reviradas. É para esfriar o monte, que chega a setenta graus centígrados.
As penas de frango, um subproduto das avícolas, podem ser incorporadas como matéria-prima na produção de ração.
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