A gastrina estimula a secreção de HCl e do pepsinogênio.
Mais profundamente nas glândulas da região do corpo há células oxínticas ou parietais e células principais. As primeiras secretam HCl, as segundas produzem o pepsinogênio. A células oxínticas. Estas células sofrem enormes mudanças estruturais quando passam do estado de repouso para o de secreção de HCl.
Compostos por uma rede de glândulas secretoras chamadas canalículos, células parietais no epitélio ou camada mais interna do revestimento do estômago, liberam íons de cloro e hidrogênio. Esses íons se combinam para formar ácido clorídrico e são unidos por íons potássio e sódio para formar ácido gástrico.
Ácido é secretado pelas células parietais nos dois terços proximais (corpo) do estômago. O ácido gástrico facilita a digestão criando um pH ideal para a pepsina e a lipase gástrica e estimulando a secreção de bicarbonato pelo pâncreas.
Esta hormona peptídica actua sobre o estômago, estimulando a secreção. A histamina e a acetilcolina também estimulam a secreção. cada um destes três factores exerce efeitos potenciadores sobre a actuação dos outros, e por isso o efeito total é bastante superior à simples adição dos efeitos individuais.
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Os inibidores endógenos de secreção do HCl são as prostaglandinas, fator de crescimento epidérmico, que atuam de forma parácrina inibindo diretamente a secreção do HCl nas células parietais, mesmo processo da somatomedina, que também inibe indiretamente a secreção de gastrina, e histamina.
Cafeína, presente no café, nos chás preto e mate e nos refrigerantes à base de cola. Esta substância é um potente irritante gástrico e deve ser evitada durante o tratamento da gastrite.
O pepsinogênio é o precursor da pepsina, que inicia a digestão de proteínas. Lipase inicia digestão dos lipídeos. As células parietais são altamente especializadas em sua função de secretar HCl.
As fovéolas gástricas e as glândulas gástricas são constituídas pelos mesmos 5 tipos celulares: células mucosas do colo, células-tronco (estaminais), células parietais (oxínticas), células principais (zimogênicas) e células enteroendócrinas.
SECREÇÕES GÁSTRICAS
As principais secreções exócrinas deste órgão são pró-enzimas, como o pepsinogênio (elaborado pelas células principais ou peptídicas) e o ácido clorídrico (HCl,produzido pelas células parietais ou oxínticas; e que também produzem HCO3-, o qual ganha a corrente sanguínea por antiporte).
O ácido clorídrico (HCl) é secretado no nosso estômago e nos ajuda muito no processo inicial da digestão para posterior absorção dos nutrientes. ... Além disso, o estômago secreta também bicarbonato e muco para melhor isolar a região e se auto-proteger da ação corrosiva do ácido.
O ácido clorídrico está presente no nosso sistema digestório, o suco gástrico produzido por nosso estômago é uma solução de água, enzimas, ácido clorídrico, sais inorgânicos e uma pequena porcentagem de ácido lático.
O suco gástrico é produzido pelas glândulas estomacais que se localizam nas invaginações da mucosa da parede do estômago. O ácido clorídrico tem um pH extremamente ácido, atua na desnaturação das proteínas (facilitando sua digestão), facilita a absorção de cálcio e ferro pelo organismo e destrói milhares de bactérias.
2) Células zimogênicas, ou principais, estão localizadas predominantemente nas glândulas gástricas do corpo e porções fúndicas do estômago. Estas células secretam pepsinogénio, a partir do qual se forma a enzima proteolítica (digerindo proteínas) pepsina.
A gastrina é um hormônio secretado pelas células G, presentes principalmente no antro pilórico e duodeno.
Função do HCL
Um ótimo exemplo de ação desse composto químico ocorre justamente no corpo humano, durante um processo do sistema digestivo. O estômago é o órgão responsável pela digestão do bolo alimentar, e, para isso, são necessárias substâncias que favoreçam o processamento dos nutrientes.
A glândula gástrica típica é composta por três tipos de células: células mucosas do colo, que secretam, principalmente, muco, bem como algum pepsinogênio; células principais, que secretam grandes quantidades de pepsinogênio. células parietais, que secretam ácido clorídrico e fator intrínseco.
O estômago é uma parte dilatada do sistema digestório. Ele produz suco gástrico, que atua no processo de digestão de proteínas. O suco gástrico é formado por ácido clorídrico e pepsina. Além de produzir enzimas, o estômago produz hormônios.
O epitélio de revestimento da camada mucosa ao longo do estômago é simples, constituído por células cilíndricas mucossecretoras, com núcleos basais. Este epitélio dobra-se formando fossetas que são nitidamente menores na região anterior e média quando comparada com a região posterior.
As parietais produzem o ácido clorídricos e as principais produzem pepsinogênio.
A pepsina é a principal enzima produzida pelo estômago, a sua função é a digestão de proteínas. A pepsina é inicialmente liberada em uma forma inativa, o pepsinogênio. Apenas quando entra em contato com o ácido clorídrico (HCl) transforma-se na forma ativa, a pepsina.
Embora produzida pelas células parietais, a pepsina é secretada pelas células principais em uma forma inativa, chamada pepsinogênio. Ao entrar em contato com o ácido clorídrico, o pepsinogênio transforma-se na enzima ativa, a pepsina, que, por sua vez, estimula a transformação de mais pesinogênio.
Segundo a nutricionista, a pimenta é anti-inflamatória, ajuda a aumentar o muco que protege o estômago e até é cicatrizante. “Se consumir pequena dose diariamente, [a pimenta] vai ter todos os efeitos benéficos”, diz. Uma banana pela manhã também pode trazer benefícios, conforme explica Karin.
A secreção ácida gástrica pelas células parietais do estômago é um processo dinâmico regulado por vias neurais, hormonais e parácrinas, a nível central e peri- férico, assim como por estímulos mecânicos e químicos.
Mastigar bem os alimentos, ingerir líquidos sem gás às refeições e andar ou sentar-se por 2 horas após uma refeição - ao invés de se deitar - pode ajudar o esvaziamento gástrico. O médico também pode recomendar que se evite alimentos gordurosos e fibrosos.
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