As formas e os materiais usados para a fabricação das garrafas térmicas mudaram ao longo do tempo, mas o princípio de funcionamento continua o mesmo. A ideia principal é que os modos de troca de calor sejam minimizados o máximo possível, ou seja, impedir que a convecção, a condução e a irradiação térmica aconteçam.
A tampa feita por material isolante evita que haja contato entre o ar e o líquido no interior da garrafa, assim, não ocorre a convecção. Caso houvesse contato do ar com o líquido quente ou frio de dentro da garrafa, o movimento do ar faria com que ocorresse a convecção.
A garrafa térmica tem uma ampola de vidro de paredes duplas, com espelhos na parte interna, existindo um espaço entre elas praticamente vazio. As paredes espelhadas servem para refletir a radiação, e assim, impedir que ela se propague.
Geralmente esses materiais são a base de plásticos, vidros ou cerâmicas. Tampa isolante - É uma tampa, também, revestida com camadas isolantes para impedir a troca de calor com o ambiente. Superfícies espelhadas - Fazem parte da primeira camada da garrafa, sendo necessária para refletir o calor de volta para a garra.
A principal finalidade da garrafa térmica é de conservar aquecido o líquido em seu interior por um determinado tempo. Neste ensaio, a garrafa é cheia com água à 90°C até seu volume total; após 3 horas, a temperatura do líquido é medida e deve ser, no mínimo, de 81°C para as garrafas com capacidade volumétrica de 1 (um) litro.
Para aumentar a capacidade térmica da garrafa, prenda absorventes ao redor da garrafa, usando fita elétrica para preencher os espaços entre cada um. Envolva a garrafa em papel alumínio.
Tem mais depois da publicidade ;) Os conceitos físicos são importantes na construção de dispositivos criados a fim de facilitar a vida do ser humano. A garra térmica é um desses dispositivos, e tem como princípio conservar a temperatura dos fluídos, os processos de transferência de energia térmica.
Desta maneira, a temperatura no interior da garrafa é mantida por algumas horas. O sistema não é 100% eficiente, logo, o equilíbrio térmico com o meio ambiente acontece após certo tempo. Atualmente outros materiais isolantes, como o isopor, são utilizados para conservar a temperatura de substâncias dependendo do tempo que precisam ser mantidas.
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