O melhor chocolate para saúde é o chocolate meio amargo, porque este tipo de chocolate apresenta a melhor relação entre a percentagem de cacau e a quantidade de outros nutrientes. Por isso, é mais rico em antioxidantes importantes que protegem as células e previnem o envelhecimento precoce.
Por isso, na hora de escolher o seu no supermercado, a dica é sempre optar por aquele que contenha, pelo menos, 70% de pó de cacau em sua composição. Isso quer dizer que o chocolate mais saudável é o chocolate amargo.
Estudos mostram que os chocolates amargos (meio amargo e com 70% ou 90% de cacau) ajudam a prevenir doenças cardiovasculares.
"O chocolate amargo é o mais puro, ele possui 80% de cacau, baixo teor de açúcar, de gordura e não tem leite em sua composição.
Na hora de comer todo chocolate é gostoso, mas o chocolate amargo é o mais indicado pelos profissionais da saúde, pois ele contém uma maior concentração de cacau e menores teores de açúcar e gordura.
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As melhores marcas de chocolate brasileiro Bean-to-BarMestiço Chocolates. A Mestiço Chocolates é uma das poucas marcas no Brasil que faz um chocolate, como eles brincam, Tree-to-bar. ... Luisa Abram. ... Raros Fazedores de Chocolate. ... Baianí Chocolates. ... Casa Lasevicius. ... Nakau. ... A pessoa por trás da marca é Cesar de Mendes.
Melhores Chocolates de 2022Chocolates Lindt Swiss Classic Ao Leite Com Avelãs.Schogetten – Alpine Milk Chocolate & Hazelnuts.Barra de Chocolate Original – Venchi.Chocolate Orgânico 100% Cacau AMMA.Lindt Lindor Chocolates Trufas Sortidas.Chocolates Giftbox Belgian Seashells Blue Ribbon.
O que é chocolate 100% cacau
Chocolate 100% cacau significa que ele é feito somente com derivados de cacau, sem mais nada adicionado. Mas os ingredientes podem ser uma mistura dos ingredientes citados acima ou apenas um deles (cacau).
O produto Chocolate 100% cacau é feito a partir da moagem de amêndoas de cacau selecionadas, torradas e descascadas. Sem nenhuma adição de açúcar, o chocolate 100% cacau, leva ao seu consumidor o sabor mais puro do chocolate, isento de gordura trans.
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