Em novembro de 2020, uma pescaria no Lago da Fundação Cristiano Ferreira Varella, em Muriaé, registrou a captura de Tambaqui de 60 Kg e do tamanho de uma pessoa de estatura média ! Provelmente este é o maior tambaqui já pescado no Brasil segundo a família, porque não há registro de um maior.
O Tambaqui, também conhecido como Pacu Vermelho, é o segundo maior peixe de escama do Brasil. Chega a medir 90 cm e pode pesar até 30 quilos!
Sua coloração é parda, na metade superior, e preta, na metade inferior do corpo, mas pode variar para mais clara ou mais escura dependendo da cor da água. Tem a carne bastante apreciada. Pode alcançar 90 cm de comprimento e atingir 30 Kg.
A atriz participava da estreia do quadro “Acredite em Quem Quiser” quando teve que descobrir qual pescador havia conseguido fisgar o maior tambaqui do Brasil“Sou casada com cuiabano e como tambaqui. ... No final ela acertou que quem capturou o maior peixe em pesque-pague do país foi Divino Vicente da Silva.
No dia 29 de fevereiro de 1992, Paulo Roberto Amorim fisgou, em águas capixabas, o maior exemplar já pescado da espécie no mundo e entrou para o livro dos recordes. Feito já perdura por 27 anos e dificilmente será batido. "Filho de peixe, peixinho é".
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Considerado o segundo maior peixe de escama do Brasil, o tambaqui pode alcançar na natureza um metro de comprimento e pesar até 30 kg.
Esta é uma história verdadeira de pescador: tambaqui capturada tinha 37 quilos. O RankBrasil homologa o recorde de Maior peixe capturado em pesque-pague e apresenta uma verdadeira história de pescador.
O abate acontece quando o tambaqui alcança de dois a três quilos. "Gira em torno de um ano o tempo total do cultivo. Mas isso vai variar de acordo com características da água, tempo de recria, tamanho final pra abate", explica o engenheiro de pesca Vinícius Pedroti.
Em Alta Floresta, Mato Grosso, o custo total para cultivo de tambaqui é de R$ 5,19 por quilo. Segundo levantamento da Confederação da Agricultura e Pecuária (CNA), o valor está acima do valor de comercialização, que é de R$ 5 por quilo.
Alevinos de três até dez centímetros de tambacu e tambatinga estão sendo comercializados entre R$ 230 e R$ 330 o milheiro pela Estação de Piscicultura e Suinocultura da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), localizada no município de Nossa Senhora do Livramento.
A unidade do tambaqui é vendida por R$ 12 o quilo. No Mercado Central o tambaqui é encontrado por R$ 10 o quilo.
Extrusadas - As rações extrusadas são as ideais para estes peixes. O seu processo de produção é similar ao da ração peletizada, porém ela sofre uma ação de calor e alta pressão em uma parte da extrusora para, logo em seguida, passar para outra câmara com pressão normal.
A engorda de tambaqui pode ser realizada de diferentes maneiras, e isso está diretamente ligado à qualidade da água, à vazão e ao espaço disponível. Cada peixe deve ter um espaço de 1 m² no viveiro natural escavado, considerando o desenvolvimento saudável e a adoção de uma estratégia alimentar semintensiva.
O tempo de criação gira em torno de 12 meses até a chegada da maturidade sexual e o pico reprodutivo ocorre aos 3 anos.
Considerando que os viveiros ou tanques-rede podem suportar até 10 toneladas de peixes, tem-se então um lucro anual de R$ 6.000,00 (10.000*0,20*3). A tilápia de 1 kg pode atingir esse tamanho por volta de 6 meses, em condições adequadas.
Pirarara gigante de 1,5 metro e 80 quilos é pescada no interior do Amazonas.
O Esturjão-beluga (Huso Huso) é considerado o maior peixe do mundo. Ele se encontra com facilidade nos rios do sul da Rússia e da Ucrânia, além das águas doces da América do Norte. Quando o verão começa, ele migra do mar para os rios ou margens dos lagos de água doce para se reproduzir.
O tambaqui (Colossoma macropomum) pode chegar a 90 centímetros de comprimento e pesar 30 quilos. “O tambaqui (Colossoma macropomum) é um peixe de água doce com escamas. Sua dentição é forte, adaptada para quebrar castanhas, que fazem parte da sua dieta.
A pesquisa mostra que o Saithe está variando de R$ 39,90 a R$ 65, enquanto o Porto Imperial varia de R$ 75,90 a R$ 149. A variação menor de preço, porém, é do tipo Cod, que custa entre R$ 79,80 e R$ 99,90, uma diferença de R$ 25,19%.
Sua espécie é distribuída na região Norte, além dos Estados de Mato Grosso, Goiás, São Paulo, Minas Gerais e Paraná. O Tambaqui habita matas inundadas. É um peixe omnívoro, com preferência por sementes de castanheiras e de palmeiras.
Serão comercializadas as espécies carpa-capim, húngara, cabeça-grande e prateada, jundiá, bagre e tilápia. Os preços variam de R$ 10 a R$ 16 o quilo.
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