Algumas safras mais antigas de conhaque possuem um gosto picante e com um leve toque de baunilha. Por isso, são indicados para serem oferecidos após o jantar, acompanhando a sobremesa. Dessa forma, doces com sabores mais amargos dão um contraste excelente ao sabor desse tipo de conhaque.
“Há uma intoxicação cardiológica e do fígado por conta de todo esse álcool ingerido de uma só vez. E leva-se alguns dias para o organismo se recuperar”, explica. Entre os males causados pelo álcool estão as doenças hepáticas, do sistema nervoso periférico e central, do pâncreas, do fígado e do estômago.
Há vários tipos de conhaques: Cognac, Armagnac, Brandy, Grappa e Calvados. Eles se diferenciam principalmente pelo sabor, mas também pelo tipo de fabricação.
Estudos comprovam que o Conhaque de Gengibre Dreher é rico em antioxidantes, se tomado uma dose diariamente ele pode fornecer uma dose importante de vitamina C. Visto que essa vitamina é importante para o bom funcionamento do organismo, ela contribui para prevenção e tratamento de certas doenças.
O famoso Conhaque de Alcatrão de São João da Barra é conhecido por aumentar a potência sexual, além de curar e prevenir doenças como gripe e dor de garganta.
Conhaque é uma bebida pouco consumida no Brasil, portanto pode ser difícil ouvir recomendações de seus amigos sobre ela. Contudo, há várias opções de produtos nacionais e importados. Veja abaixo como escolher o melhor conhaque para você! Há vários tipos de conhaques: Cognac, Armagnac, Brandy, Grappa e Calvados.
Na França é chamada de “eau-de-vie” (água da vida), no Brasil é pouco encontrada e o preço é bem elevado. É o tipo de conhaque mais recomendado aos iniciantes. O Armagnac é um conhaque feito a partir de uvas de alta qualidade em Armagnac, ao sul de Bordeaux, na França.
O nome “Conhaque” vem de uma palavra holandesa e é feito pela destilação do conteúdo do Vinho. Esta forma de licor possui tipicamente entre 30-60% do volume de álcool. No entanto, o Conhaque de Alcatrão é geralmente apreciado como uma bebida depois do jantar.
Nos primeiros anos (0-5) de envelhecimento, a bebida apresenta sabores mais suaves, uma cor amarelada que escurece gradativamente e um aroma leve de carvalho. Nos anos seguintes, os sabores ficam mais intensos, com aroma de baunilha e carvalho e cor escura. Aos 10 anos de envelhecimento, o conhaque atinge sua maturidade.
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