gás carbônico
As famosas bolhinhas que saem do refrigerante são de gás carbônico (CO2). O problema é que, dentro do líquido, o CO2 está dissolvido sob a forma de ácido carbônico (H2CO3), que é muito instável e escapa facilmente.
'1,1,1,2 Tetrafluoroetano, R-134a, Forane 134a, Genetron 134a, Florasol 134a, Suva 134a ou ainda HFC-134a' ou Flavol é um gás refrigerante para freezeres utilizado em produtos de refrigeração, em substituição ao Freon.
A saída é fácil: sempre guardar as garrafas de refrigerante já abertas na geladeira com um truque simples: guardar deitada ou até de ponta cabeça (com a tampa para baixo); com a tampa bem fechada, claro. Por que? O gás do refrigerante é o dióxido de carbono (CO2) ou gás carbônico.
Ao se dissolver, como já salientado, ele forma o ácido carbônico, favorecendo um sabor mais agradável ao refrigerante do que quando ele está quente. O gás no refrigerante ainda apresenta uma ação refrescante porque a bebida é consumida gelada.
O gás que é adicionado ao refrigerante é o gás carbônico (CO2). Quando esse gás dissolve-se na água (carbonatação), ele forma uma substância de fórmula H 2 CO 3, o ácido carbônico. Vale ressaltar que a adição do CO 2 na água ocorre com certa pressão, o que favorece sua dissolução.
Só assim o ar-condicionado vai continuar operando depois de ser reinstalado. Geralmente o procedimento de recolhimento do gás refrigerante é feito com uma máquina denominada “estação recolhedora de gás”. O equipamento é conectado às válvulas do compressor para captar o gás e devolvê-lo após a manutenção.
Antes de mergulhar na resposta, um dado inicial: os refrigerantes são formados por uma mistura de água, gás (no caso o gás carbônico, o CO2) e algum tipo de xarope, que dá a cor e o gosto da bebida.
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