Um imigrante alemão chamado Charles Feltman, levo essa novidade para os EUA em 1880 com alguns itens extras. Ele montou um lanche quente com pão, salsicha e molhos. O sucesso foi tão grande que ele acabou abrindo um restaurante próprio para vender sua criação.
Cachorro-quente na Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Bauru (SP): Dog simples: R$ 4,50. Em pão diferente do habitual, em Bauru é possível comer o hot dog em pão de hambúrguer com a salsicha, alface, tomate e batata palha, além dos molhos ketchup, mostarda e maionese.
O Chili Dog é preparado com salsicha, creme de cheddar, chili com carne e jalapeños, custa R$28. O Cooper Dog é feito som salsicha, creme de cheddar, mostarda dijon e relish de pepino, custa R$28 e o X-Totó é feito com salsicha + Mix de queijos derretidos, custa R$23. Veja a unidade mais próxima de você aqui.
substantivo masculino [Culinária] Sanduíche feito com um tipo de pão mais longo, recheado com salsicha, servido com ou sem molho, com batata-palha, milho etc. [Por Extensão] Qualquer sanduíche de pão com salsicha.
Em média, o custo de produção de um cachorro-quente pode variar de R$0,95 a R$1,80. Pra receitas simples, eu já vi preços que variam de R$8 a R$10 reais. Já para receitas gourmet e de produção específica como produção do próprio pão ou da salsicha, o valor sobre um pouco.
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