Ouça em voz altaPausarOs frutos derivam do ovário das flores. Após a fecundação dos óvulos em seu interior, o ovário inicia um crescimento, acompanhado de uma modificação de seus tecidos provocada pela influência de hormônios vegetais, que interferem na estrutura, consistência, cores e sabores, dando origem ao fruto.
Ouça em voz altaPausarOs romanos, aliás, chamavam as frutas tanto de fructus como de pomum. Daí que uma plantação de árvores frutíferas hoje se chama pomar. Temos aqui uma casca de maracujá, que vem do Tupi moroku'ia, o nome da fruta. Eles chamavam o abacaxi de iwa'kati, “a fruta que tem cheiro forte”, uma palavra que diz muito sobre ele.
Jaca Ouça em voz altaPausarJaca. A fruta originária da Índia que está a conquistar o mundo como alternativa à carne.
Ouça em voz altaPausarOriginário da Europa, o morango (Fragaria vesca) começou a ser cultivado em hortas a partir do século 15. É uma planta rasteira, que pertence à família das rosáceas, a mesma das pêras, ameixas e maçãs.
Ouça em voz altaPausarAs sementes originam-se a partir da fecundação da oosfera (gameta feminino), contido no óvulo. Em gimnospermas, o zigoto produzido forma o embrião, que permanecerá envolvido por um tecido nutritivo do gametófito feminino. ... As sementes são revestidas por um tegumento que é proveniente das paredes do óvulo.
Ouça em voz altaPausarFoi uma pedra preciosa chamada lápis-lazúli que batizou a cor azul. Lapis já queria dizer “pedra” em latim. Daí vem “lápide” e “lapidar”. Por sua vez, “lazúli” vem do árabe lazurd, que era o nome dessa rocha azulada para os mouros (novamente, a transcrição da pronúncia árabe é aproximada).
Ouça em voz altaPausarA palavra laranja, referente à fruta, vem do árabe “nâranj”, derivado de “nâranga”, em sânscrito. Quando os árabes começaram a intensificar as viagens comerciais à Europa, levaram consigo a fruta.
Ouça em voz altaPausarDesde o século XII, a macieira ficou considerada a Árvore do Conhecimento. Esta espécie pode ser encontrada desde a Sibéria, sobrevivendo a temperaturas de -40ºC até a regiões elevadas dos trópicos. Talvez tenha sido a primeira árvore de fruto a ser cultivada e os seus frutos têm evoluído ao longo de milhares de anos.
Ouça em voz altaPausar#1. O melão 'Yubari' é cultivado em estufas na ilha japonesa de Hokkaido. Eles são cobertos com uma espécie de 'chapéu' especial. É um melão muito doce, perfeitamente redondo e com um desenho que parece mármore antigo. Em média, custam 300 dólares.
Em termos botânicos, o fruto ou fruito é uma estrutura presente em todas as angiospermas onde as sementes são protegidas enquanto amadurecem. De forma prática, os frutos são quaisquer estruturas das angiospermas que contêm sementes.
Frutos compostos: os carpelos são separados desde a flor, e desenvolvem-se separadamente. Ex.: morango, magnólia. Existem infrutescências, como o abacaxi, consideradas pelos leigos como um único fruto, ou um fruto composto. Na verdade, cada "gomo" do abacaxi corresponde a um fruto, originado de um ovário de uma flor.
Atualmente, é uma das frutas mais conhecidas e utilizadas no mundo. Popularizou-se no Brasil durante a chamada gripe espanhola (epidemia gripal de 1918), quando atingiu preços elevados, chegando a ser comprada por de dez a vinte mil réis cada unidade.
Os tipos de frutos são vários, e podem ser classificados de diversas maneiras, seguindo diferentes critérios. Frutos simples: quando os carpelos são unidos entre si, ao menos nos primeiros estágios de desenvolvimento. Ex.: a maior parte dos frutos conhecidos apresentam-se desta forma, como limões, pêras, maracujás, mamões, pepinos e goiabas.
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