Caseiro, Artesanal ou Industrial? Produtos caseiros são aqueles confeccionados em casa, sem aparelhos sofisticados e em pequena escala. Os artesanais são similares a eles por prezarem pela qualidade dos ingredientes e por não serem produzidos com o auxílio de grandes máquinas.
Por definição, produto artesanal é aquele feito em pequena escala, feito à mão ou com o apoio apenas de ferramentas manuais para a sua produção.
São aqueles produzidos com características tradicionais, culturais ou regionais, ou seja, processos de elaboração de alimentos que se transmitem de geração em geração, conforme a tradição cultural, ou que utilizam matérias primas produzidas na região; e devem estar em conformidade com padrões de identidade e qualidade ...
Sem conservantes, com pouco açúcar, somente com produtos orgânicos e muito amor.
Casa onde se fabricam ou vendem confeitos, biscoitos, pastéis, bolos e outros doces.
24 curiosidades que você vai gostar
Produtos caseiros são aqueles confeccionados em casa, sem aparelhos sofisticados e em pequena escala. Os artesanais são similares a eles por prezarem pela qualidade dos ingredientes e por não serem produzidos com o auxílio de grandes máquinas.
Como exemplos de alimentos que podem ser produzidos artesanalmente, temos: chocolate, doce de leite, geleias, queijos e até vinhos!
Alimentos in natura – são obtidos diretamente de plantas ou animais e não sofrem qualquer alteração após deixar a natureza. Exemplos - legumes, verduras, tubérculos, castanhas, nozes, carne bovina, suína, aves e pescados frescos.
Quando consumimos uma mercadoria industrializada – um lápis, por exemplo –, estamos utilizando um produto que foi transformado. Isso significa que um material-base (no caso do lápis, a madeira) foi utilizado e modificado por uma técnica industrial ou artesanal para que pudesse atender a uma determinada finalidade.
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