90 dias
Prazo de validade 90 dias. Por ser um produto natural a textura e cor podem mudar de acordo com o lote de produto, não alterando em nada suas propriedades.
O ideal é que ela fique em local escuro e fresco como a despensa da casa. A canela, tanto em pó quanto em pau, tem que ficar dentro de um pote com tampa que deixe bem vedado, para não ocorrer contato com o ar.
O mais recomendado é guardar o pó de café em um pote de cor escura, deixando-o sempre longe da exposição à luz, à umidade e ao calor. Caso você não tenha um pote escuro, opte pelo armazenamento na própria embalagem, bem fechada.
Como armazenar Guarde em recipientes de vidro, bem limpos e fechados, em local protegido da umidade, para preservar o aroma e o sabor da especiaria.
Com o auxílio de um canivete ou faca, faça posteriormente cortes longitudinais em partes iguais de cada um deles, removendo as cascas suavemente do lenho. Por um período de três a quatro dias, coloque o material para secar, inicialmente à sombra e em lugar ventilado.
Como consumir chá de canela O chá de canela pode ser feito a partir do pó ou do pau da canela. Porém, não se deve utilizar mais do que uma colher de chá rasa do pó ou uma unidade do pau de canela na sua preparação.
Canela tem validade? Sim, ela precisa ser bem armazenada para evitar a degradação de seus óleos essenciais e logo de suas propriedades.
O caso da canela em pau, existem algumas características que facilitam a identificação. Quantidade de lascas em cada vara, enquanto a cássia apresenta apenas uma lasca, a canela-verdadeira tem lascas mais finas e sobrepostas uma por cima da outra, formando assim várias camadas.
Não! A recomendação é clara: evite manter seu café em temperaturas extremas (calor ou frio). Segundo a Mestre de Torras do Coffee Planet, Cleia Junqueira, é sempre bom evitar geladeira e freezer. “O café pode absorver a umidade e odores da geladeira.
Dá uma olhada!
Agora que você aprendeu a simpatia da canela em pó, confira também: R$30 por 15min. R$30 por 15min. R$30 por 15min. R$30 por 15min.
Basta ½ colher de chá de canela em pó ao pequeno-almoço para conseguir equilibrar os níveis de açúcar no sangue. Isto, porque esta especiaria estimula os recetores de insulina e inibe a enzima que inativa, melhorando a capacidade das células de utilizar a glicose.
A canela é uma especiaria originária da Ásia, utilizada com diversas finalidades. Na gastronomia, a canela serve para dar sabor aos alimentos. Na medicina, ajuda no combate de diversas doenças. Pode ser utilizada até mesmo para fazer chás.
Os alimentos possuidores de antioxidantes combatem o cancro, na medida em que eliminam os metabolitos e os radicais livres responsáveis causadores desta doença. Entre outros componentes, a canela é rica em fibras, as quais tornam esta especiaria num ingrediente que sacia bastante e que, por isso, afasta o apetite ou a fome por mais tempo.
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