Espessura das panelas Esse é um dos itens mais importantes na hora de avaliar a qualidade de uma panela. O ideal é investir em peças que tenham pelo 3 mm (no mínimo 2,5 mm) de espessura ou no caso das panelas de inox, fundo triplo.
Panelas de vidro
É considerado o melhor tipo de panela por não transferir nenhum material para a comida. O material também é super fácil de limpar e não se desgasta com o tempo.
Como Escolher o Melhor Jogo de PanelasVerifique Quais Panelas e o Número de Peças que Compõem o Kit.Confira as Medidas das Panelas: Diâmetro, Capacidade e Espessura.Escolha o Jogo de Panelas de Acordo com o Material: Alumínio, Inox e Cerâmica.Preste Atenção ao Material das Tampas, Alças e Pegadores.
6 – Panela de vidro é a melhor panela para a saúde
Porque é totalmente atóxica, não retém odor ou sabores de alimentos anteriormente cozidos nela. Outro aspecto positivo é que a peça é durável desde que se tenha cuidado. Porém, a distribuição do calor não é uniforme e ela não é antiaderente.
Portanto, em termos de durabilidade e qualidade antiaderente, ambos entregam o mesmo resultado. No entanto, enquanto o jogo Paris entrega um design mais trabalhado, a linha Turim compensa na quantidade de itens que compõem seu jogo.
35 curiosidades que você vai gostar
Saiba, agora, quais são as melhores panelas tramontina.Jogo de Panelas 6 peças Solar Inox. ... Jogo de Panelas de Alumínio Mônaco Preto. ... Jogo de Panelas 4 peças Solar Inox. ... Jogo de Panelas Alumínio 6 peças Bergamo ... Jogo de Panelas Alumínio 10 peças Turim. ... Jogo de Panelas Cerâmico Solar Inox. ... Jogo de Panelas 6 peças Toronto.
As panelas Allegra e Solar são produzidas com o mesmo aço inox, de igual qualidade. Contudo, o que as diferencia é a espessura do material. Allegra tem a espessura do corpo da panela um pouco mais fina se comparada a Solar - a primeira panela da Tramontina. Ainda, Allegra está disponível com tampa de vidro também.
Melhor tipo de panela para cozinharPanelas de alumínio – leves e em conta.Panelas de aço inox – simples e resistentes.Panelas de ferro – pesadas e duráveis.Panelas de ferro esmaltadas – lindas e cobiçadas.Panelas de cerâmica – tecnologia a seu favor.Panelas de barro – as brasileiras tradicionais.
Sob o ponto de vista da saúde, a única panela considerada por todos os especialistas como 100% segura, que nunca libera metal ou outro resíduo nos alimentos, é a de vidro.
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