Se um produtor abate 200 frangos por mês, pode vender cada cabeça por R$ 20 em média. O custo de produção é estimado em 20% do investimento. Sendo assim, se conseguir vender todas as cabeças, o ganho mensal do produtor pode chegar a R$ 3.200. A criação de frango tipo caipira se destaca pela rentabilidade ao produtor.
Criar galinhas poedeiras dá lucro? Sim, dá! Saiba como
Criar frango caipira é um negócio lucrativo, pois a demanda no mercado interno por carne e ovos cresce a cada ano no país. No Brasil, a criação de frango caipira é bastante comum na forma artesanal, como meio de gerar renda a muitas famílias rurais.
Nas gôndolas dos supermercados, o preço do frango caipira pode chegar a R$ 12 por quilo, enquanto a ave de granja custa cerca de R$ 4.
Numa criação de galinha caipira, uma das principais vantagens está na produção de ovos. Principalmente, para a agricultura familiar, que muitas vezes integra a produção de aves com a horticultura, utilizando o excedente das plantas para alimentar as galinhas, reduzindo assim, os custos de produção.
Desta forma, a criação de galinha caipira tem se configurado uma alternativa extremamente atrativa para diversas propriedades agrícolas. Uma vez que, podem ser produzidas em todo território nacional, possuindo comercialização garantida. Atualmente, existem mais de 120 raças de galinhas catalogadas.
A carne e os ovos oriundos de galinhas caipiras são mais saborosos do que os produzidos em granjas industriais. Por isso, mesmo possuindo valor mais elevado, ainda representam a preferência de muitos consumidores. De modo geral, as galinhas caipiras são criadas, quase que exclusivamente, por praticantes da agricultura familiar.
De modo geral, podemos resumir o manejo das galinhas caipiras para a produção de ovos, na seguinte maneira: Escolha do tipo de galinha caipira, com base na preferência do mercado local pela cor e tamanho de ovos. Além de, baixa taxa de mortalidade, resistência a doenças e boa capacidade de postura, de preferência, acima de 240 ovos/ano.