Chester® é uma marca registrada da empresa alimentícia Perdigão. Trata-se de uma ave criada em laboratório cujo tamanho é maior do que o frango que consumimos no dia a dia. No Chester, a carne está concentrada no peito e nas coxas, que são as partes mais nobres do animal.
Agora dê uma olhada em nossa lista com as 10 melhores marcas de Ave Natalina do BrasilChester Perdigão. ... Peru Seara. ... Fiesta seara. ... Blesser Aurora. ... Ceia Prática Frimesa. ... Maister Languiru. ... Navidad Copacol. ... Felicità Super Frango.
Quais as marcas de Chester?Supreme Sadia. O Supreme Sadia é Perfeito Para a Sua Ceia, Com Seu Sabor Delicioso e Irresistível. ...Peru Sadia. ...Chester Perdigão. ...Peru Seara. ...Fiesta seara. ...Blesser Aurora. ...Ceia Prática Frimesa. ...Maister Languiru.
Apesar de parecer um “mistério”, essa ave nada mais é que uma linhagem de frango comum (Gallus gallus domesticus) que foi trazida da Escócia para o Brasil na década de 1980 pelo frigorífico Perdigão. A palavra “chester”, que é uma marca registrada e não o nome da espécie, vem do inglês “chest”, que significa peito.
O Blesser é uma ave especial, desenvolvida com menos gordura e melhor aproveitamento das carnes nobres, coxa e peito, com sabor nobre e textura macia. O nome originado do inglês significa Abençoado, Bendito. Não acompanha pés e cabeça por ser um item mais requintado.
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Enquanto um frango normal é abatido após 44 dias de vida, pesando cerca de 2,5 quilos, um bruster fica até 60 dias na granja, atingindo 3,6 quilos. Já o chester vive por 62 dias e alcança 4,3 quilos, em média.
O Blesser Aurora é formado por mais de 70% de carnes nobres, como peito, coxas e sobrecoxas. Para facilitar sua vida na cozinha, a carne ainda vem até com termômetro que sinaliza quando a carne está prontinha para ser servida. Momentos gostosos como esse só se for com Aurora.
Em torno de 4 quilos, quase o dobro de um frango. É um tipo especial de frango (um super frango), criado inicialmente nos EUA, maior, com menos gordura e grandes quantidades de peito e coxa (mais de 70% da ave, contra 45% em um frango comum).
A principal diferença em relação às duas aves é que o Chester possui mais de 70% da sua carne concentrada nas coxas e no peito, contra apenas 45% de um frango comum.
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