Conhecida como galinha gótica ou Ayam Cemani, se trata de um dos mais curioso animais de todo o mundo. A galinha gótica tem penas, bico, crista, ovos e ossos completamente pretos.
A profissional esclarece ainda que espécies como ameraucana e araucana, e até mesmo a tradicional galinha caipira, têm como característica botar ovos escuros, quase pretos e também de tons esverdeados.
A galinha Ayam Cemani pode ser a criatura mais pigmentada do mundo. Não só as suas penas, o bico, a crista, a língua e as patas têm um preto azulado impressionante, como os seus ossos também são negros. A própria carne da galinha parece ter sido marinada em tinta de choco.
E esta cor não é exclusividade do exterior do animal: a carne, ossos e órgãos da galinha Ayam Cemani também são pretos. A cor predominante só foge aos ovos, que são claros, de cor creme.
Conhecida como llama Ayam Cemani, que literalmente significa "galinha preta", as galinhas geneticamente modificas da Indonésia possuem características bem exóticas e estão chamando atenção naquela região.
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A galinha, extremamente exótica, se originou nas ilhas Indonésias de Sumatra e Java, séculos atrás. A espécie Ayam Cemani é nativa da Indonésia. Segundo o Jornal Metro, o valor desse animal equivale a R$ 5.600.
A Ayam Cemani é classificada como "criatura mais pigmentada do mundo", é típica da Indonésia e tem origem desconhecida até hoje.
As poedeiras NEGRA são excelentes produtoras de ovos de casca cor castanhos. Possuem excepcional potencial genético, com baixo peso corporal e consumo de raçâo.
Cada raça de galinha possui uma cor característica na hora de produzir os ovos. A cor das penas das galinhas está ligada à cor dos ovos que elas colocam, galinhas de plumagem marrom clara ou escura botam ovos marrons e galinhas de penugem branca botam ovos brancos.
É o Kuro Tamago (ovo preto), um alimento muito popular na região. A razão dos ovos terem esta cor negra é porque são cozidos em águas vulcânicas compostas por enxofre. A procura é tão grande que existem filas gigantescas do lado de fora de qualquer uma das lojas que vendem o Kuro Tamago em Owakudani.
A ave tem olhos, bico e língua negros, assim como os órgãos internos. Uma espécie rara de galinha preta pode custar até R$ 5 mil.
R$ 10,00.
Embora existam hoje diversas espécies de galinhas pretas, especialmente na Ásia, como a Silkie, uma delas, que é totalmente preta tem se destacado no cenário mundial: a Ayam Cemani, nativa da Indonésia. A espécie chega a valer o equivalente a R$ 5,6 mil, informou o jornal Metro.
Um time de pesquisadores dos Estados Unidos e da Austrália descobriu o porquê de ovos de aves terem cascas de cores diferentes. O segredo principal por trás das colorações, segundo os especialistas, é a variação de temperatura em escala global.
O que determina a cor das cascas é a raça das galinhas. Em geral, as aves de plumagem branca colocam ovos brancos, e as avermelhadas ou amarronzadas põem ovos nesses tons. A cor da casca do ovo, portanto, não tem nada a ver com o que a galinha come.
Embora as cores branca (75%) e marrom (25%) sejam as mais comuns, outras galinhas, como a Araucana, originária do Chile, produzem ovos com cascas azuis.
Os ovos podem ser de cor branca e de coloração avermelhada
A única diferença entre os dois tipos de ovos é somente o aspecto visual e a preferência por gema amarela escura ou alaranjada.
R$ 3,00.
Como criar Galinhas Poedeiras e suas principais raçasComo identificar as melhores galinhas poedeiras. ... Paraíso pedrês. ... Galinha legorne. ... Galinha silver-spangled hamburgs. ... Galinha sex link. ... Galinha australorp. ... Galinha new hampshire. ... Galinha de turken.
Os magníficos modelos incluem Martha, a Frizzle Bantam, que sacode sua plumagem cor de cobre para a câmera. Outra estrela de destaque é um frango Silkie fabulosamente fofo chamado Agnes.
A galinha ornamental Flor D ametller é originária da Espanha (Catalunha). Essa raça é bastante calma e resistente. Sua principal aptidão é ser uma excelente chocadeira, inclusive de ovos de outras aves, como os de faisões e pavões. Também é uma boa produtora de ovos (com coloração variando entre a creme e a branca).
O frango mais caro do mundo. Nada de especial. Um frango cujo gosto fica entre o grelhado e o assado, com molhos de pimenta que não justificam a fama que têm.
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