Mistura racêmica é aquela de um composto com atividade óptica, formada por moléculas dextrogiras, isto é, que podem desviar o plano da luz polarizada para a direita, e levogiras, que são capazes de desviar o plano da luz polarizada para a esquerda.
Quando o isômero ativo desvia o plano da luz para a esquerda, ele é denominado levogiro. No caso de desviar o plano da luz para a direita, o isômero ativo denomina-se dextrogiro. Esses isômeros existem em qualquer composto que apresente atividade óptica.
Em química, designa qualquer composto opticamente ativo que tem a característica de fazer girar o plano da luz polarizada no sentido anti-horário (ver isomeria óptica).
As propriedades físicas destes isômeros são as mesmas. A única diferença é a polarização da luz plano polarizada. ... Os isômeros A e B são antípodas ópticos, sendo que um é dextrógiro e o outro levógiro. Os isômeros C e D são antípodas ópticos, sendo que um é dextrógiro e o outro levógiro.
Os enantiômeros são estereoisômeros cujas moléculas são imagens especulares não superponíveis. Os diasteroisômeros são estereoisômeros cujas moléculas não são imagens especulares uma da outra. Quando falamos em moléculas com imagens especulares não superponíveis (enantiômeros), falamos em termos de quiralidade.
Se esses isômeros ópticos estiverem juntos (mistura racêmica), um pode anular o efeito biológico do outro, diminuir ou até mesmo levar a um efeito diferente do desejado, causando danos à saúde do paciente.
Dextrogiro, dextrovolúvel ou dextrorso é a qualidade dos elementos curvos que giram ou se voltam para a direita.
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