A diferença se dá em suas escamas. A Carpa Húngara (Cyprinus carpio)tem as escamas uniformes pelo corpo, já a Carpa Espelho tem as escamas falhadas espalhadas pelo corpo. A Espelho (Cyprinus carpio) tem escamas de diferentes tamanhos, algumas absurdamente grandes.
A carpa capim é uma carpa herbívora, tanto que muitos piscicultores procuram a espécie como forma de controlar a vegetação aquática nos viveiros. Elas apreciam comer plantas e algas, contribuem com a não poluição ambiental e ainda são uma espécie cuja carne é conhecida por ter um ótimo sabor.
É um peixe onívoro e come todo o tipo de alimento. Pode chegar a 1,2 m e 20 kg. Há dois grupos de carpas, as comuns e as coloridas ou Nishikigois. A carpa comum alimenta-se de pequenos vermes, animais, plantas e matéria orgânica encontrados no fundo da areia ou lama, ou seja, come de tudo.
As carpas kois possuem características físicas e o dimorfismo sexual é mais evidente no estágio juvenil para o adulto, quando estão próximos da época de reprodução. Em alevinos a diferença é muito mais difícil de ser observada.
Uma carpa Koi vermelha e branca criada no Japão se tornou o peixe vivo mais caro já vendido, depois de alcançar um preço alucinante de 203 milhões de ienes (7,1 milhões de reais), mais de 6 milhões a mais que o recorde anterior.
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10 – Ogon – uma carpa com uma única cor sólida, normal ou metálica, nas cores vermelha, laranja, platinada, amarela ou creme. 11 – Kawarimono – uma carpa tipo miscelânea. Carpas pretas, amarelas, cor de chá e verdes.
Exemplar pesa 42,63 quilos
O britânico Martin Locke, de 47 anos, pescou nesta segunda-feira a maior carpa do mundo. O exemplar pesa 42,63 quilos.
Apesar dos preços altos a que algumas chegam, a maioria das carpas que produz custa de R$ 40 a R$ 80. Cerca de 40% das vendas vão para lojas.
Os preços permanecem iguais aos da última edição, variando entre R$ 9,90 e R$ 15,90 o quilo, de acordo com as cotações de preço do mercado.
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