Alimentos in natura não passam por processamentos industriais, por isso, não recebem aditivos químicos, não são refinados, enfim, chegam ao seu prato quase como saíram da natureza.
Entenda a diferença entre os alimentos naturais e os industrializados. Depositphotos Mais nutritivos, os alimentos naturais são livre de aditivos e conservantes. ... Já os alimentos industrializados são os que sofrem algum tipo de transformação nas indústrias, sendo que há vários níveis de processamento.
Alimentos industrializados são aqueles produtos que passam por várias etapas e técnicas de adição de ingredientes e produtos químicos.
Alimentos in natura
A escolha mais saudável na montagem do cardápio. São aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais para o consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração. Entram nesta categoria folhas, frutas, verduras, legumes, ovos, carnes e peixes.
Os alimentos industrializados são aqueles que, em geral, passam por uma série de etapas, técnicas industriais e também recebem a adição de outros ingredientes e químicos.
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O que é um produto ultraprocessado?Refrigerantes;Biscoitos recheados;Embutidos;Sorvetes;Salgadinhos.
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Farinha de trigo, massas, leites e derivados: esses são os principais alimentos industrializados que os brasileiros consomem. Saiba mais! Por ser um país de dimensões continentais, o perfil alimentar do brasileiro varia muito de acordo com cada região.
Produto industrializado é o resultante de qualquer operação definida no RIPI como industrialização, mesmo incompleta, parcial ou intermediária.
Alimentos in natura - obtidos de plantas ou animais e adquiridos para consumo sem terem sofrido processamento.
Os alimentos considerados in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas (frutas, legumes, verduras, raízes e tubérculos) ou animais (ovos) e adquiridos para o consumo sem que tenham sofrido alterações após deixarem a natureza.
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