Os alcoóis com concentração superior a 70%, sem a água ou com água em baixas proporções, desidratam o microrganismo sem matá-lo. É o caso, por exemplo, dos concentrados em 99,6% (absoluto) ou o 92,8%, utilizado como composição em fórmulas cosméticas ou solvente de outros produtos.
Como obter o álcool 70%?
Agora, quando a porcentagem se refere à massa, a sigla utilizada é INPM (porcentagem de álcool em peso ou grau alcoólico). Assim, o álcool 77%v/v ou 77°GL corresponde a 70% m/m ou 70°INPM a 15°C. E 96%v/v (96°GL) corresponde a 92,8%m/m ou 92,8°INPM.
Nos primeiros meses de validade da normativa, pesquisa da Sociedade Brasileira de Queimadura (SBQ), em 56 centros de queimados, identificou redução de 60% nos acidentes com álcool, com queda maior entre as crianças.
O álcool mais concentrado (98%) evapora mais rapidamente do que o menos concentrado (70%), o mais concentrado leva menos tempo para evaporar, fica menos tempo em contacto com as bactérias, e com isso diminui sua eficácia,ao passo que o 70% leva mais tempo para evaporar, ficando mais tempo em contacto com elas, aumentando seu poder bactericida.
Por exemplo, uma bebida alcoólica (cachaça) de 42° GL, em cada cem litros, tem 42 de álcool etílico. Álcool comercial com teor 92.80ou 92.8%, informa que em cada 100 litros de solução 92.8 são de etanol. A solução álcoolica apresenta boa ação germicida na concentração de 70%.
A proporção entre a água e o álcool 92,8% é de 1:3, assim, você pode usar outras medidas de acordo com a sua necessidade.
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