Até o momento já foram observados seis tipos de quarks, também chamados sabores, que são o quark u (up), o quark d (down), o quark s (strange), o quark c (charm), o quark b (bottom) e o quark t (top), [5].
“Os quarks são, até o ponto em que sabemos, as partículas mais fundamentais que formam o núcleo atômico. Toda matéria sólida que a gente conhece é feita de três partículas, que são os quarks up e down, u e d , e o elétron. O nêutron é feito de dois quarks do tipo d e um quark do tipo u .
Existem seis tipos, conhecidos como sabores, de quarks: up, down, strange, charm, bottom, e top. Os quarks up e down possuem as menores massas entre todos os quarks.
Os quarks up e down são os quarks mais estáveis, sendo constituintes fundamentais dos núcleons que constituem todos os elementos químicos: o próton contem dois quarks up e um down, enquanto que o nêutron contem um up e dois quarks down.
Os quarks "down" (d) e "up" (u) formam os prótons e os nêutrons. As cargas dos quarks - apesar de menores do que a do elétron - ainda não foram encontradas isoladas na natureza, apenas em combinação entre si.
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Apenas os quarks up e down estão presentes nos prótons e nos nêutrons. Os sabores top, bottom, charm e strange foram descobertos em experiências utilizando aceleradores de partículas. Dois quarks juntos formam mesóns. Já a união de três quarks formam bárions, como aqueles que compõem o núcleo atômico.
Os quarks podem ter seis sabores (tipos), são eles: Up, Down, Charm, Strange, Top e Bottom. Apenas os dois primeiros estão presentes na composição dos prótons e dos nêutrons. Quanto as cores, podem ser: red, green e blue.
O quark é um tipo de queijo fresco, branco, de consistência cremosa e levemente ácido, bastante popular na culinária de países europeus. Muito apreciado pelos desportistas e por quem quer perder peso, o quark é um dos queijos mais saudáveis que você pode encontrar.
É feito a partir do leite de vaca, tem consistência cremosa, um traço ácido e consistência, semelhante à do iogurte seco. Na sua composição, tem um teor muito reduzido de gordura e elevado teor de proteína, o que o torna uma excelente opção para quem pretende ganhar massa muscular.
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