No TudoGostoso você encontra vários pratos deliciosos que levam ovo no seu modo de preparo como o bolo de cenoura, o bolinho de arroz, o bife à milanesa e o quindim.
A primeira coisa que você deve saber é que o tempo de duração da comida depende muito dos tipos de alimentos que compõem a marmita. O básico "arroz e feijão", por exemplo, pode durar cerca de 5 dias. Já o ovo cozido pode durar cerca de uma semana, quando bem conservado.
Preparar uma marmita para levar para o trabalho permite uma melhor escolha dos alimentos e ajuda a resistir àquela tentação de comer um hambúrguer ou salgadinhos fritos na hora do almoço, além de ser mais barato.
Quando você os lava você está automaticamente retirando essa proteção e pode “empurrar” as bactérias para o interior do ovo. Essa proteção é formada assim que a galinha coloca o ovo: ela libera um líquido que protege a casca completamente. Por isso, para conservar e higienizar os ovos sem preocupações, você deve seguir algumas dicas!
No entanto, é preciso seguir alguns cuidados na hora de preparar e colocar a refeição na marmita, pois o transporte até o trabalho e o tempo que a comida fica fora da geladeira favorece a proliferação de bactérias que podem acabar causando infecção intestinal. Alguns exemplos do que se pode levar na marmita são:
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