É na família Solanaceae que encontramos diversas plantas alimentícias como a batata, tomate, berinjela, pimenta e o pepino. No paisagismo é comum o uso ornamental das plantas que pertencem aos gêneros Petunia e Brunfelsia.
Taxonomia geral: Solanaceae
As flores distinguem-se por serem actinomorfas, menos frequente zigomorfas, vistosas e bixessuadas, diclamídeas com cálice pentâmero, gamossépalo, prefloração valvar ou imbricada, corola gamopétala, cinco estames, disco nectarífero geralmente presente, ovário súpero e bicarpelar.
As plantas daninhas da Família Solanaceae tem distribuição cosmopolita, principalmente na região neotropical. Esta família está representada por 150 gêneros e 3.000 espécies. No Brasil, temos aproximadamente 350 espécies desta família, representando 32 gêneros.
O que esses vegetais têm em comum? Eles pertencem à família das solanáceas. Leva o nome de “solanácea” a planta que contém solanina. A solanina é um alcaloide que funciona como um mecanismo de defesa para a planta.
Atualmente existem quatro grandes variedades de tomate destinado ao consumo in natura: Cereja, Italiano, Salada e Santa Cruz. Abaixo você pode conferir as principais características a respeito desses quatro tipos, bem como a resistência a doenças que cada cultivar possui.
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Por que o pimentão verde pode ser indigesto? Os vegetais da família solanaceae, como os pimentões, podem ser indigestos – principalmente o verde. Por isso, algumas pessoas sentem irritação no intestino ou aumento da inflamação ao consumi-los. Geralmente, é apenas um desconforto, não oferecendo maiores complicações.
É na família Solanaceae que encontramos diversas plantas alimentícias como a batata, tomate, berinjela, pimenta e o pepino.
Além disso, podem conter uma substância picante, a capsaína, que não só irrita as terminações nervosas das mucosas, como também pode provocar anestesia, pela sua aplicação repetida e duradoura. Pessoas com estômagos sensíveis também devem evitá-los, pois requerem uma longa digestão se fritos ou picantes.
Propriedades medicinais: Indicações: manchas de pele (panos), urticária, tuberculose mesentérica, edema nos membros inferiores.
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