A mangaba é de cor amarelada, formato arredondado e pode chegar a 6 cm. Possui cheiro forte, polpa branca e gosto bem doce. Por ser muito perecível é mais utilizada na preparação de sorvete e suco. É muito rica em ferro e vitamina C.
Hancornia speciosa
Mangaba/Nomes científicos
É nativa do Brasil, sendo encontrada do norte até o sudeste. Também ocorre no Paraguai e leste do Peru. No estado do Ceará, há uma cidade que recebeu o nome dessa árvore, devido à sua ocorrência natural na região, Lavras da Mangabeira, em área de cerrado e ecótonos com a floresta caducifólia espinhosa.
mangabeira
A mangaba é fruto da mangabeira, uma árvore de tronco vermelho que produz látex e pode chegar a dez metros de altura. É típica do bioma da Caatinga. A fruta é muito consumida na forma de sorvete e em polpa concentrada.
A produção das mudas deve acontecer de quatro a seis meses antes do plantio no campo. Para o preparo da muda de mangabeira é necessário seguir alguns passos. As sementes devem ser retiradas de frutos maduros, que caem da planta naturalmente, e sadios provenientes de plantas produtivas e livres de pragas e doenças.
mangaba A mangaba é o fruto da mangabeira (nome cientifico: Hancornia speciosa), árvore rústica que pode chegar a dez metros de altura e é típica do bioma Caatinga, mas também pode ser encontrada em fisionomias do Cerrado.
Apocynaceae
Mangaba/Família
A mangabeira pode ainda ser consorciada com outras culturas: nas entrelinhas da área de plantio e a 1,5 metro da copa da árvore, podem ser cultivados feijão, melancia, abóbora, mandioca, leguminosas e outras fruteiras, como o coqueiro.
No estado do Ceará, há uma cidade que recebeu o nome dessa árvore, devido à sua ocorrência natural na região, Lavras da Mangabeira, em área de cerrado e ecótonos com a floresta caducifólia espinhosa. ↑ «CONSERVAÇÃO IN VITRO DE MANGABEIRA NATIVA DA REGIÃO NORDESTE DO BRASIL».
Mangaba é o fruto da mangabeira (Hancornia speciosa), também chamada de mangaba-ovo. É comestível e utilizado na fabricação de sucos, sorvetes, doces e bebida vinosa. ... A mangabeira é uma árvore que pode atingir os sete metros de altura, pertencendo à família das apocináceas.
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