Gherman Araújo explica que as plantas recomendadas para o sistema de agricultura biossalina devem ser as halófitas. “São aquelas plantas que toleram sais, que são resistentes aos sais. A planta mundialmente reconhecida como obrigatoriamente halófita é a erva-sal ou atriplex nummularia.
Cientistas descobrem que plantas podem ser regadas com água salgada. ... O excesso de sódio no solo é tóxico para as plantas e desajusta o equilíbrio entre os diferentes sais necessários para um crescimento normal. Em situações de estresse salino, as plantas devem manter as concentrações intracelulares de sódio baixas.
As células da planta, quando irrigadas pela água salgada, deixam a água de suas células na água circundante para manter o equilíbrio osmótico para reduzir a concentração de sal. Isso fará com que as plantas se afastem.
A maior parte da água (cerca de 97% de toda a água) que existe no planeta está nos oceanos e mares. Conhecemos esta água como água salgada, porque contém substâncias chamadas sais. A água também está presente em rios e lagos, porém em menor quantidade que nos oceanos.
A água salobra além de ser usada como um grande auxilio para as comunidades rurais do semiárido, através dos dessalinizadores que as transformam em água potável, ela também tem sido usada no meio agrícola.
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A água salobra é uma “mistura” de água salgada e água doce em termos de quantidade de sais minerais. Geralmente é encontrada em regiões onde os rios se encontram com o mar, como os mangues, por exemplo. Essa água tem uma aparência turva e não pode ser consumida pelos seres humanos.
Sim, a potabilidade da água de poço artesiano é feita através da correção de compostos químicos e físicos contidos na água, utilizando-se um filtro específico com adição do cloro para desinfecção. O processo de desinfecção pode ser feito com a bomba dosadora automática de cloro, sistema ultravioleta ou ozônio.
No entanto, ter sal na água não é um privilégio dos mares e oceanos. Os lagos também podem ser salgados. Aliás, a água mais salgada do mundo é justamente a de um lago, que, no entanto, recebe o nome de “mar” ou, mais precisamente, Mar Morto, que é abastecido pelo Rio Jordão.
Muita gente acha que o corpo-d água mais salgado do mundo é o Mar Morto, mas na verdade ele é apenas bastante popular, devido à sua localização e ao seu tamanho. O lago mais salino do mundo fica na Antártida e chega a ser 18 vezes mais salgado que o oceano e até o dobro que o Mar Morto.
O corpo de água mais salgado do mundo é a lagoa de Don Juan, situada nos Vales secos de McMurdo da Antárctida. O seu volume é de cerca de 3 000 m3, contudo está constantemente a alterar-se. A lagoa de Don Juan apresenta um nível de salinidade de cerca de 44%, (ou seja, é 12 vezes mais salgada do que a água do mar).
O primeiro é associar a irrigação com uma adubação orgânica. Quanto menos água salgada for para o solo, melhor. Por isso, os pesquisadores estão trabalhando para determinar qual o volume ideal de irrigação que cada planta precisa. Mesmo com todo cuidado, essa água acaba salinizando o solo.
Saiba como usar o sal nas plantas. O sal é um potencial inimigo de plantas, pois, ele é um componente que absorve toda a água da terra, podendo matar o cultivo. Contudo, ele pode ser um aliado para o aumento de produtividade e do gosto do plantio.
Planta diurética e medicinal, rica em Vitaminas e Sais Minerais, possui características imuno-estimulantes, antioxidantes, anti-inflamatórias, anti-tumorais e antidiabéticas, contribuindo para a prevenção de problemas de hipertensão arterial.
Estudantes e pesquisadores da Universidade Estadual da Paraíba criaram um equipamento que transforma água salobra em água doce. O dessalinizador usa os raios solares para fazer a filtragem. Os estudantes de agroecologia descobriram que o sol pode ser um grande aliado do agricultor na região do semiárido.
Água salobra: água com salinidade superior a 0,5 partes por mil e inferior a 30 partes por mil. Tem aparência turva e possui grande quantidade de substâncias dissolvidas. É encontrada facilmente em regiões de mangue, e não pode ser consumida pelo ser humano.
Ou seja, são plantas que podem ser cultivadas com água salgada. Para essas plantas damos o nome de plantas halófitas (Grego, halo = sal) (Nikalje et al., 2018).
O Mar Cáspio é considerado o maior lago de água salgada do mundo, com cerca de 1000 km de comprimento e uma área aproximada de 370 mil Km2. É relativamente raso, com profundidade média de 180 metros, sendo sua maior profundidade 1000 metros.
O Uyuni, a 3,75 mil metros de altitude, é o mais alto e o maior lago de sal do mundo. Ele tem 12 mil quilômetros quadrados. Parece neve, mas não é gelado. É salgado, muito salgado.
De toda a água existente no planeta, 97,5% equivale a água salgada e, portanto, apenas 2,5% representa a água doce.
Oceano Ártico: é a menor e mais rasa das cinco divisões, fica localizado no Hemisfério Norte na região polar ártica.
De facto, apenas 2,5% de toda a água existente na Terra é doce, sendo o resto salgada (a maior parte encontra-se nos oceanos). Destes 2,5%, a maior parte (1,8%) está retida em forma de gelo na Antártida, no Ártico e nos glaciares, não estando disponível para uso humano.
A técnica mais comum por lá é a dessalinização térmica, na qual a água salgada é armazenada em tanques aquecidos. Quando evapora, acumula-se na parte superior do reservatório e, ao se condensar, transforma-se em água pura, sem os sais (ver infográfico).
De maneira a solucionar esta problemática, sucessivas tecnologias de dessalinização têm sido utilizadas para a potabilização de águas salinas e salobras, tais como: osmose inversa, eletrodiálise, destilação multiestágio, destilação multiefeito, destilação solar, etc.
A dessalinização é um processo físico-químico de tratamento de água que retira o excesso de sais minerais, micro-organismos e outras partículas sólidas presentes na água salgada e na água salobra para obter água potável para consumo. Esse sistema pode levar a uma filtragem de água mais barata.
Além do problema da desidratação, a alta concentração de magnésio presente na água do mar pode provocar irritação nas paredes do intestino, desencadeando casos de diarreia. Vale destacar que, se esse problema for bastante intenso, pode provocar também a desidratação.
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