As bactérias podem crescer individualmente por fissão binária (a célula alonga-se até se dividir em duas) ou no contexto de uma população (as células duplicam o seu tamanho e forma-se um septum, que consiste no crescimento da membrana celular e da parede celular até à separação das duas células).
A curva de crescimento pode ser dividida em quatro fases: fase lag, fase log, ou exponencial, fase estacionária e fase de declínio ou morte celular.
Crescimento microbiano – refere-se ao aumento do número e não do tamanho das células. A maioria das bactérias cresce melhor dentro de variações pequenas de pH, sempre perto da neutralidade, entre pH 6,5 e 7,5. OSMOADAPTAÇÃO. O período da divisão celular depende do tempo de geração de cada bactéria.
Quatro condições físicas principais influenciam o crescimento de um microrganismo: temperatura, pH, atmosfera gasosa e pressão osmótica.
O crescimento de bactérias num meio liquido identifica-se por turvação do meio, formação de uma pelicula na sua superficie, ou aparecimento de sedimento, enquanto que num meio sólido por aparecimento de colónias. Os meios liquidos são designados de caldos (broth).
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As bactérias podem crescer individualmente por fissão binária (a célula alonga-se até se dividir em duas) ou no contexto de uma população (as células duplicam o seu tamanho e forma-se um septum, que consiste no crescimento da membrana celular e da parede celular até à separação das duas células).
contagem microscópica direta contagem em placa método de filtração método do número mais provável espectrofotometria Explicação: O método por filtração é utilizado para concentrar os micro-organismos em amostras com pouca quantidade de células.
Fatores Ambientais de Crescimento. Das condições que influenciam o meio físico de um microrganismo, podemos destacar quatro como principais, sendo estas: Temperatura, pH, Atmosfera Gasosa e Pressão Osmótica.
Esterilização pelo calor. ... Radiação ultravioleta e ionizante. ... Esterilização por filtração. ... Baixas temperaturas. ... Alta pressão. ... Dessecação. ... Pressão osmótica. ... Compostos fenólicos e bifenóis.
De modo geral, podemos considerar que a maioria dos microrganismos - fungos e bactérias - se desenvolve bem na faixa de temperatura entre 5°C a 65°C. Dentre todos os fatores que interferem no desenvolvimento dos microrganismos, a temperatura é o mais importante.
Conjunto de medidas utilizadas para prevenir a contaminação microbiana num material (vivo ou não) ou reduzir o número dos microrganismos já presentes.
Pode-se medir a absorbância em um espectrofotômetro ou a capacidade de dispersão da luz em um nefelômetro. Verificou-se que a turvação está relacionada coma massa de microrganismos presente. O processo é simples, permitindo que se obtenham e construam curas paralelamente ao desenvolvimento do processo.
O controlo do crescimento microbiano pode ser efectuado quer através da inibição do crescimento quer da indução da morte dos microrganismos viáveis. Os agentes antimicrobianos que destroem ou tornam bactérias ou fungos inviáveis são designados bactericidas ou fungicidas.
O crescimento infantil pode ser dividido em três fases:Lactente (dos 0 a 3 anos);Pré-puberal (dos 3 até o início da puberdade, que acontece entre os 8 e 13 anos nas meninas e entre 9 e 14 anos nos meninos);Puberal (diz respeito ao período da adolescência, ou seja, do início da puberdade aos 17 anos).
Quando uma cultura microbiana desenvolve-se em um sistema fechado, pode-se confeccionar uma curva de crescimento. Esta pode ser dividida em diferentes etapas: lag, log, estacionária e de declínio.
A reprodução das bactérias ocorre de maneira assexuada por divisão binária, também chamada de cissiparidade. As bactérias são organismos classificados tradicionalmente no Reino Monera que são unicelulares e procariontes.
Quais fatores que influenciam na efetividade dos tratamentos antimicrobianos? Número de microrganismos, características dos microrganismos, condições ambientais e tempo de exposição.
CARACTERÍSTICAS DO ANTIMICROBIANO IDEALAção bactericida;Espectro o mais específico possível;Menor MIC;Maior nível no local da infecção;Melhor comodidade posológica;Compatível com o estado clínico do paciente;Menos tóxico;Mais barato.
As condições do ambiente determinam a eficiência do agente antimicrobiano, tais como: a temperatura, o pH, o tempo e a concentração.
FATORES DE CRESCIMENTO são citocinas, proteínas produzidas naturalmente pelas células e responsáveis pelo fenômeno conhecido como “Comunicação Celular”. Essa comunicação química é dinâmica e dependente do efeito complementar entre os diferentes tipos de FATORES DE CRESCIMENTO.
Os microrganismos necessitam de fontes de energia, fontes de carbono, fontes de nitrogênio, sais minerais, água, fatores de crescimento (vitaminas e outras substâncias). Estas substâncias são fornecidas a partir de fontes orgânicas e/ou inorgânicas.
Fatores que afetam a termorresistência dos microrganismos: Água, Sais e açúcares, pH, Proteínas e Gorduras , Números de microrganismos, Fase de crescimento, Relação tempo/temperatura.
Existem duas técnicas de contagem: a Contagem em superfície ou “Spreader Plate” e a Contagem em Profundidade ou mistura ou “Pour Plate”.
Os fatores que interferem na conservação dos alimentos podem ser intrínsecos, quando relacionados com as características próprias do alimento, ou extrínsecos, quando relacionados com o ambiente no qual o alimento se encontra.
Em condições ideais, uma bactéria pode se multiplicar e originar 2.097.152 novas bactérias num período de 7 horas. número de células que foram geradas por divisão binária duran- te uma fase de crescimento. Esta medida é expressa como o nú- mero de organismos viáveis (vivos) por mililitro de cultura.
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