Quais as vantagens e desvantagens dos transgênicos?
Riscos para saúde: são vários e graves os riscos potenciais, tendo os cientistas apontado como os principais deles: aumento das alergias; aumento de resistência aos antibióticos; aumentos das substâncias tóxicas; maior quantidade de resíduos de agrotóxicos.
Quais são os alimentos transgênicos Os principais alimentos transgênicos vendidos no Brasil são a soja, o milho e o algodão, que dão origem a produtos como os óleos de cozinha, extrato de soja, proteína texturizada de soja, leite de soja, salsicha, margarina, massas, bolachas e cereais.
Dentre as vantagens do alimento transgênico, podemos citar a capacidade de produção de sementes com qualidade nutritiva maior que as sementes orgânicas, o aumento e a melhoria na produtividade pela maior resistência às doenças e pragas, a redução nos custos de produção e a expansão no conhecimento científico.
As principais vantagens dos transgênicos na agricultura estão diretamente ligados à produtividade. Essa resistência a pragas e doenças citada no tópico anterior gera uma grande redução de custos para os engenheiros agrícolas, além disso algumas dessas espécies podem ser colhidas mais rapidamente e com menor perda.
Os transgênicos surgiram em 1973, quando os cientistas Cohen e Boyer, que coordenavam um grupo de pesquisas em Stanford e na Universidade da Califórnia, davam o passo inicial para o mundo da transgenia. ... Convencionalmente utilizam-se os termos Organismos Geneticamente Modificados (OGMs) e transgênicos como sinônimos.
Tal fato evidencia por que os alimentos transgênicos já são comercializados em pelo menos 70 países. No entanto, a soja e o milho representam 81% de toda área cultivada com variedades transgênicas. No Brasil, apenas as variedades de soja, milho, algodão e cana-de-açúcar são cultivadas para produção de alimentos.
Aumento das alergias Quando se insere um gene de um ser em outro, novos compostos podem ser formados nesse organismo, como proteínas e aminoácidos. Se este organismo modificado geneticamente for um alimento, seu consumo pode provocar alergias em parcelas significativas da população, por causa dessas novas substâncias.
Seguem abaixo os potenciais impactos ao meio ambiente: Contaminação de variedade nativa. População de pragas, ervas daninhas resistentes e necessidade de agrotóxicos e fertilizantes. Prejuízo às abelhas, produção de mel e outros alimentos. Contaminação e alterações em água e solo.
Apesar das vantagens buscadas, ainda não se sabe exatamente quais as consequências do uso de alimentos transgênicos a longo e médio prazos. Sejam problemas de saúde humana, desequilíbrio ambiental ou impactos no emprego do trabalhador do campo, não existe consenso a respeito da segurança dos transgênicos.
São genes que podem vir de plantas, animais ou microorganismos. O processo de produção de um alimento transgênico pode envolver, por exemplo, um tipo de milho que possui um trecho de DNA de um vírus.
Banana. Quais os produtos transgênicos produzidos no Brasil? Segundo dados de um relatório de 2018 do Serviço Internacional para Aquisição de Aplicações de Agrobiotecnologia (ISAAA), o Brasil está em segundo lugar quando o assunto é plantação de transgênicos no mundo.
Legislação de transgênicos no Brasil. A chamada Lei de Biossegurança 11.105/05 foi criada seguindo discussões e protocolos internacionais com o objetivo de garantir a segurança dos transgênicos no Brasil. Ela define as normas de segurança e os mecanismos de fiscalização dos organismos geneticamente modificados (OGM).
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