Alimentos que devem ser evitados
| Categoria | Baixo teor de frutose |
|---|---|
| Frutas | Abacate, limão, abacaxi, morango, tangerina, laranja, banana, amora e melão |
12 frutas com mais açúcar
As frutas com menos açúcar
Essas fontes de açúcar adicionado têm alto índice glicêmico, o que significa que eles são digeridos e absorvidos muito rapidamente pelo organismo. Já o açúcar na fruta é um pouco diferente em razão das fibras e outros benefícios para a saúde.
Toda fruta contém um pouco de açúcar natural, algumas como manga e melancia já apresentam um teor relativamente alto, mas mesmo assim tendem a conter menos do que os alimentos açucarados.
Um dos açúcares da fruta é conhecido como frutose, e há um grande dilema entre as pessoas se frutose faz mal à saúde , se frutose engorda e inclusive existem pessoas que sofrem com intolerância à frutose . É por esses e outros motivos que você pode estar se perguntando se elas são realmente saudáveis, se o açúcar das frutas faz mal.
O açúcar das frutas, portanto, é pouco diferente da sacarose de refrigerantes e doces. O corpo não distingue se a glicose e frutose vieram de uma banana ou de uma barra de chocolate. O corpo apenas registra o açúcar – sacarose em vigor – e tem que lidar com ela.