Durante o jejum, a pessoa está liberada basicamente para ingerir líquidos sem calorias, como água (com e sem gás) e chás e café sem açúcar ou adoçante. Tal ingestão não quebrar jejum intermitente.
Durante o jejum é importantíssimo manter a hidratação do corpo ingerindo líquidos. Bebidas como água com e sem gás, chá e café sem adoçante ou açúcar são permitidas e vão tornar a prática do jejum até mais fácil. O consumo de gorduras puras [como óleo de coco e manteiga] também não quebra o jejum.
No campo das gorduras, manteiga, castanhas, azeite, castanhas e banha de porco também entram no cardápio. Além destes, carnes, peixes, frango, ovo, queijos, iogurte e açaí completam a lista dos liberados. As únicas bebidas que podem ser ingeridas são água, café e chá sem açúcar.
O que comer após o jejum intermitenteProteínas com pouca gordura;Legumes;Verduras;Frutas com casca;Cereais integrais;Tubérculos (inhame, cará, mandioca, batata doce).
A técnica de jejum intermitente é usada por pessoas que querem perder peso e consiste em intercalar períodos de jejum com outros de alimentação. O chamado protocolo 16/8 é um dos métodos mais conhecidos de jejum e consiste em fazer refeições normais durante 8 horas do dia e ficar sem comer nada pelas próximas 16 horas.
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O que não quebra jejum intermitente? Durante o jejum, a pessoa está liberada basicamente para ingerir líquidos sem calorias, como água (com e sem gás) e chás e café sem açúcar ou adoçante. Tal ingestão não quebrar jejum intermitente.
Devido aos altos níveis de insulina provocados pela alimentação “ruim” após a quebra do Jejum, o seu corpo irá precisar transformar essa glicemia que está em excesso em gordura e, é nesse momento que você engorda e ganha peso.
1h ou 1h30 após quebrar o jejum intermitente você já pode comer uma refeição normal, de preferência incluindo alimentos ricos em:Vitamina D: ... Zinco: frutos do mar, ostra, ovo, amendoim, sementes de abóbora, assim por diante;Iodo: algas marinhas, nori, mexilhão, bacalhau, salmão, ovo, fígado, leite, etc;
Após o período sem ingerir alimentos, uma refeição equilibrada é imprescindível para obter resultado com a prática. Depois de jejuar, a nutricionista indica proteínas com pouca gordura, legumes, verduras, frutas com casca, cereais integrais (como arroz integral), tubérculos (inhame, cará, mandioca, batata doce).
Jejum intermitente para o emagrecimento
Estudos mostram que o jejum intermitente acelera a sua perda de peso. Em um revisão bibliográfica feita em 2015 reunindo 40 estudos diferentes, os participantes perderam em média 7kgs em uma média de 8 semanas.
A maneira mais fácil de começar com o jejum para emagrecer é aproveitar o seu período de sono e dar 12 horas de intervalo entre o seu jantar e o seu café da manhã. Isso é algo tão simples quanto, uma vez na semana, jantar às oito da noite e tomar café às oito da manhã.
Procure quebrar o Jejum com alimentos leves e saudáveis, que sejam ricos em proteínas, gorduras boas, vegetais, folhosos e legumes. Evite ao máximo alimentos processados e industrializados como: macarrão, pães, bolos, doces, biscoitos, pizzas, sorvetes, refrigerantes ou álcool.
Segundo Martin, fazer a ingestão de até 50 calorias durante o período do Jejum não trará prejuízos a modo de invalidar o Jejum e anular todos os seus benefícios. Seguindo esse pensamento, a água com limão estaria liberada, bem como adicionar algo ao seu café.
Você pode quebrar o jejum com água com limão e posteriormente ingerir ovos, refeições com proteínas, legumes, vegetais e pequena quantidade de carbo de baixo índice glicêmico ou mesmo um bullet proof!
O melhor chá para isso, é o chá de gengibre. Durante a janela do jejum, as catequinas do chá ativam a autofagia, ajudando o corpo a desintoxicar e reconstruir as células (3). As catequinas do chá também ajudam a eliminar os radicais livres que podem causar estresse oxidativo.
Nada de consumir besteiras ou calorias vazias." Durante o jejum intermitente, água, café, chá e sucos pouco calóricos estão liberados.
Diferentemente do café e chás sem adoçar e da água, a água com limão no jejum intermitente não é recomendada.
A recomendação é nunca quebrar seu jejum com carboidrato antes do almoço. Então, o que comer no jejum intermitente? A recomendação do médico ortomolecular é optar por ovos, carnes não processadas, azeites extravirgens, vegetais, pois açúcar, glúten, leite e óleos vegetais são muito maléficos.
Chicletes ou balas sem açúcar (dietéticas) cortam o jejum? Sim, pois outras substâncias encontradas em chicletes ou balas podem falsear o resultados de seus exames.
Ao atingir 12 horas de jejum, o fígado já não tem essa capacidade de produzir glicose. É aí que o corpo começa a queimar a gordura como fonte de energia. Por isso, quando o objetivo é emagrecer, ao menos 12 horas a 13 horas de jejum são necessárias para estimular a queima de gorduras.
O jejum intermitente é uma boa ferramenta para ajudar a emagrecer, pois ficar um determinado período sem comer, diminui os níveis de insulina no sangue, o que estimula o organismo a usar as reservas de açúcar e obriga o corpo a usar as células de gordura para fornecer energia, o que contribui diretamente para o ...
“Enquanto libera glicogênio, você perde água e essa geralmente é a causa da perda de peso rápida. Perder gordura leva mais tempo.” Defensor do jejum, Fung discorda e diz que você pode perder quase 700 gramas num período de 72 horas.
+ Como fazer jejum intermitente com segurança
Isso significa perder cerca de um quilo por semana para alguém que quer eliminar apenas alguns quilos. Isso pode resultar em um emagrecimento de dois a quatro quilos em um mês.
Como perder 10kg em um mês3 –Comece a contar as calorias. ... 4 – Durma o suficiente todas as noites. ... 5 – Pratique musculação, calistenia ou qualquer treino de resistência. ... 6 – Pratique o jejum intermitente. ... 7 – Sacie-se com legumes.
Quando buscamos a perda de peso, jejuns de 16h a 18h, de duas a três vezes na semana, auxiliam no processo de biogênese mitocondrial, de betaoxidação e de cetoadaptação. Pessoas com dificuldade em ganhar massa muscular ou que estão em um processo de hipertrofia não podem, por sua vez, ultrapassar 12h de jejum.
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