08 alimentos que fornecem energia para o corpo
Como o nosso corpo transforma os alimentos que comemos em energia? Para todas as reações que ocorrem no nosso corpo a nível celular e que permitem o funcionamento dos órgãos e, consequente a vida, é necessário energia. Esta en
A extração de energia dos alimentos é feita por um processo denominado oxidação biológica, que é um processo brando e feito em etapas sucessivas, basicamente em três estágios: Estágio 1: Digestão e absorção de alimentos Estágio 2: Oxidação biológica dos nutrientes
Cíntia Para todas as reações que ocorrem no nosso corpo a nível celular e que permitem o funcionamento dos órgãos e, consequente a vida, é necessário energia. Esta energia é retirada dos alimentos que ingerimos, mas para isso é preciso que sejam degradados em moléculas cada vez menores.
A energia obtida é constantemente utilizada, o que obriga o organismo humano a rebalancear as suas reservas, com o consumo de mais alimento. Como se mede a quantidade de energia contida nos alimentos?
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